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胃溃疡患者饮食什么比较合适?

男 | 51岁 悬赏30个健康币 2009-10-20 21:52:09 10人回复 来自广州市

健康咨询描述: 主要症状:胃溃疡
发病时间:2009.10.5日
化验检查结果:胃溃疡

曾经的治疗情况和效果: 正在吃药治疗!

医生回复区

齐国安
齐国安 杭州市萧山区中医院   主治医师 擅长: 高血压,高血脂,冠心病,心律失常,支架置入术后等心 帮助网友:6514称赞:872
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2009-10-20 22:14:05 我要投诉

      胃溃疡的主要病理机制是因为体内的胃酸胃蛋白酶对粘膜自身消化所致,无酸情况下罕有溃疡发生以及抑制胃酸分泌药能促进溃疡愈合的事实证实胃酸在溃疡形成过程中的决定性作用,是溃疡形成的直接原因.
       所以你的饮食主要就是应该不引起胃酸过多的分泌,和保护胃黏膜的作用的食物,不好消化的食物就肯定不好吃了.比方芋艿,年糕,糯米等少吃,含酸性的食物少吃,也就是不能吃酸的.容易引起胃酸分泌过多的食物有芹菜,雪菜,等,

陈奎
陈奎 宜宾市第六人民医院   主治医师 擅长: 消化系统常见病,炎症性肠病,肝硬化,消化系统溃疡等 帮助网友:13739
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2009-10-20 21:53:32 我要投诉

      注意:1.少吃油炸食物:因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,2.少吃腌制食物:这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物, 不宜多吃. 3.少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症. 4.规律饮食:研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化. 5.定时定量:要做到每餐食量适度,每日3餐定时,避免过饥或过饱.

胡雪梅
胡雪梅 医师 擅长: 结肠息肉和息肉病,幽门螺杆菌感染,胃食管反流,慢性 帮助网友:23027称赞:5
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2009-10-20 21:54:01 我要投诉

      平时饮食注意:首先要戒烟酒,避免过饥过饱;养成良好的饮食习惯.每天要按时就餐,每餐进食量要有一个基本定量,吃得太饱会使胃负担过重.吃得过少,食物不能充分中和胃酸,有可能引起胃壁自身消化或因溃疡受胃酸刺激而引起疼痛.进食时要细嚼慢咽,以利消化.忌食生冷,过硬过热的食物.油煎或油炸的食物或生冷,过硬,过热的食物不仅不易消化,而且还会促使胃酸过度分泌,直接损伤溃疡面.
      
      以上是对“胃溃疡患者饮食什么比较合适?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

kelinzhang
kelinzhang 其他 帮助网友:127称赞:8
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2009-10-20 21:54:39 我要投诉

      胃溃疡的饮食疗养
      饮食疗法是预防和治疗溃疡病的重要环节.患者在饮食上应注意做到以下几点:
      加强营养应选用易消化,含足够热量,蛋白质和维生素丰富的食物.如稀饭,细面条,软米饭,豆浆,鸡蛋,瘦肉,豆腐和豆制品;富含维生素A,B,C的食物,如新鲜蔬菜和水果等.
      这些食物可以增强机体抵抗力,有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合.泛酸多的患者应少用牛奶.
      限制多渣食物应避免吃油煎,油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜,韭菜,豆芽,火腿,腊肉,鱼干及各种粗粮.这些食物不仅粗糙不易消化,而且还会引起胃液大量分泌,加重胃的负担.但经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用.
      不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物,如肉汤,生葱,生蒜,浓缩果汁,咖啡,酒,浓茶等,以及过甜,过酸,过咸,过热,生,冷,硬等食物.甜食可增加胃酸分泌,刺激溃疡面加重病情;过热食物刺激溃疡面,引起疼痛,层至使溃疡面血管扩张而引起出血;辛辣食物刺激渍疡面,使胃酸分泌增加;过冷,过硬食物不易消化,可加重病情.另外,溃疡病人还应戒烟,烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度,扰乱胃幽门正常活动,诱发或加重溃疡病.
      烹调要恰当以蒸,烧,炒,炖等法为佳.煎,炸,烟熏等烹制的菜不易消化,在胃内停留时间较长,影响溃疡面的愈合.
      制订合理的饮食制度吃饭定时定量,细嚼慢咽,少说话,不看书报,不看电视;保持思想松弛,精神愉快.在溃疡活动期,以进食流质或半流质,易消化,富有营养的食物为好.以前有学者为溃疡病人制定了少吃多餐制,以避免过饱或过饥.近年来研究认为,尽管进食可暂时缓解疼痛,但少食多餐不断地刺激胃酸分泌,使胃酸分泌整日处在活跃状态,显然不利于溃疡病愈合.因此,除急性发作期并发出血,呕血时短期少食多餐外,平时应坚持一曰三餐规律进食.
      开水冲鸡蛋疗方:鸡蛋1个,打入碗中,用筷子搅匀,用滚烫的开水;中熟后即可食用.现代医学认为,开水冲鸡蛋质地柔软.容易被胃消化吸收,可大大减轻胃的负担,有利于溃疡病灶愈合.鸡蛋黄中含有卵磷脂,可在胃粘膜表面形成一层薄的疏水层,对胃粘膜有很强的保护作用和抵抗有害因子入侵的防御作用.
      为避免病人大便干燥,还需常吃些琼脂,香蕉,蜂蜜等能润肠的食物,这对溃疡病人很重要.

askyunfeng
askyunfeng 医师 帮助网友:806称赞:98
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2009-10-20 21:56:27 我要投诉

      你好!胃溃疡患者的饮食治疗是控制症状很有效的手段.加强营养应选用易消化,含足够热量,蛋白质和维生素丰富的食物.如稀饭,细面条,软米饭,豆浆,鸡蛋,瘦肉,豆腐和豆制品;富含维生素A,B,C的食物,如新鲜蔬菜和水果等.不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物,如肉汤,生葱,生蒜,浓缩果汁,咖啡,酒,浓茶等,以及过甜,过酸,过咸,过热,生,冷,硬等食物.甜食可增加胃酸分泌,刺激溃疡面加重病情;过热食物刺激溃疡面,引起疼痛,层至使溃疡面血管扩张而引起出血;辛辣食物刺激渍疡面,使胃酸分泌增加;过冷,过硬食物不易消化,可加重病情.另外,溃疡病人还应戒烟,烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度,扰乱胃幽门正常活动,诱发或加重溃疡病.烹调要恰当以蒸,烧,炒,炖等法为佳.煎,炸,烟熏等烹制的菜不易消化,在胃内停留时间较长,影响溃疡面的愈合. 制订合理的饮食制度吃饭定时定量,细嚼慢咽,少说话,不看书报,不看电视;保持思想松弛,精神愉快.在溃疡活动期,以进食流质或半流质,易消化,富有营养的食物为好.以前有学者为溃疡病人制定了少吃多餐制,以避免过饱或过饥.近年来研究认为,尽管进食可暂时缓解疼痛,但少食多餐不断地刺激胃酸分泌,使胃酸分泌整日处在活跃状态,显然不利于溃疡病愈合.因此,除急性发作期并发出血,呕血时短期少食多餐外,平时应坚持一曰三餐规律进食.

zj婧医生
zj婧医生 其他 帮助网友:270称赞:8
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2009-10-20 21:56:32 我要投诉

      一天三餐要准时吃,还要吃好,但是不能吃太多,不过米饭是一定要吃的~其他不是很重要保养古今医师最会说一口饭咬30下,吃饭归率.保证好转的确有效,又经济
      我朋友很多都有胃病,之前不重视,后来就越来越疼,越来越严重,所以一定要非常重视哦,健康饮食其实是最佳的良药哦~~
      至于吃什么药,这个还是去医院看下比较好,大家给你说的,都是他们自己的经验,想法,而医生是根据你的病症得出结论,而且,毕竟医生才是这方面的专家~专家的话不一定全正确,但还是要好好听,然后根据自己的生活习惯啊,之类的,做适合自己~ 同时喝些保健品,如太阳神猴头菇肠胃保健口服液,对于调理肠胃效果不错,祝早日康复.溃疡病人的饮食非常关键,一般来说应该吃易消化的,含足够的热量,蛋白质和维生素的食物,如稀饭,细面条,牛奶,软米饭,豆浆,菜叶等.症状基本消失的患者,可正常进餐,但仍要避免吃油煎过的食物以及含粗纤维多的芹菜,韭菜,豆芽,火腿,腊肉,鱼干等.同时不应吃生,冷,硬的食物,特别不应吃过热的食物,以免使血管扩张引起胃出血.
      宜多吃无渣食物,为避免大便干燥,还需常吃些琼脂,香蕉,蜂蜜等能润肠的食物.
      禁吃一切对溃疡面有刺激性的过酸和过甜的食物,如辣椒,生葱,生蒜,浓缩果汁,咖啡,酒,浓茶等.另外,胃溃疡病人还应戒烟,因为烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度,扰乱胃幽门正常活动,诱发或加重溃疡病.
      同时要保持良好的心态,凡事要放宽心,不可多忧多虑,少思少患胃病. 同时要注重平时营养的进补,太阳神猴头菇口服液就很不错,因为猴头菇性平味甘,含丰富的多糖及多种营养成分,可助消化,益脾胃,利五脏,补气血.而且里面的鸡蛇提取液对人体具有独特的双向调节功能及平衡吸收食物营养的作用.多项研究提示它对人及动物的中枢神经系统具有良好的调节作用,并具有益智,补血,免疫调节等功能.
      

g丽芳医生
g丽芳医生 其他 帮助网友:922称赞:80
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2009-10-20 21:57:12 我要投诉

      加强营养应选用易消化,含足够热量,蛋白质和维生素丰富的食物.如稀饭,细面条,牛奶,软米饭,豆浆,鸡蛋,瘦肉,豆腐和豆制品;富含维生素A,B,C的食物,如新鲜蔬菜和水果等.
      这些食物可以增强机体抵抗力,有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合.泛酸多的患者应少用牛奶.
      限制多渣食物应避免吃油煎,油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜,韭菜,豆芽,火腿,腊肉,鱼干及各种粗粮.这些食物不仅粗糙不易消化,而且还会引起胃液大量分泌,加重胃的负担.但经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用.
      不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物,如肉汤,生葱,生蒜,浓缩果汁,咖啡,酒,浓茶等,以及过甜,过酸,过咸,过热,生,冷,硬等食物.甜食可增加胃酸分泌,刺激溃疡面加重病情;过热食物刺激溃疡面,引起疼痛,层至使溃疡面血管扩张而引起出血;辛辣食物刺激渍疡面,使胃酸分泌增加;过冷,过硬食物不易消化,可加重病情.另外,溃疡病人还应戒烟,烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度,扰乱胃幽门正常活动,诱发或加重溃疡病.
      烹调要恰当以蒸,烧,炒,炖等法为佳.煎,炸,烟熏等烹制的菜不易消化,在胃内停留时间较长,影响溃疡面的愈合.
      制订合理的饮食制度吃饭定时定量,细嚼慢咽,少说话,不看书报,不看电视;保持思想松弛,精神偷快.在溃疡活动期,以进食流质或半流质,易消化,富有营养的食物为好.以前有学者为溃疡病人制定了少吃多餐制,以避免过饱或过饥.近年来研究认为,尽管进食可暂时缓解疼痛,但少食多餐不断地刺激胃酸分泌,使胃酸分泌整曰处在活跃状态,显然不利于溃疡病愈合.因此,除急性发作期并发出血,呕血时短期少食多餐外,平时应坚持一曰三餐规律进食.
      开水冲鸡蛋疗方:鸡蛋1个,打入碗中,用筷子搅匀,用滚烫的开水;中熟后即可食用.现代医学认为,开水冲鸡蛋质地柔软.容易被胃消化吸收,可大大减轻胃的负担,有利于溃疡病灶愈合.鸡蛋黄中含有卵磷脂,可在胃粘膜表面形成一层薄的疏水层,对胃粘膜有很强的保护作用和抵抗有害因子入侵的防御作用.
      为避免病人大便干燥,还需常吃些琼脂,香蕉,蜂蜜等能润肠的食物,这对溃疡病人很重要.
      
      以上是对“胃溃疡患者饮食什么比较合适?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

af宝医生
af宝医生 其他 帮助网友:562称赞:67
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2009-10-20 21:57:53 我要投诉

      饮食疗法是预防和治疗溃疡病的重要环节.患者在饮食上应注意做到以下几点:加强营养应选用易消化,含足够热量,蛋白质和维生素丰富的食物.如稀饭,细面条,软米饭,豆浆,鸡蛋,瘦肉,豆腐和豆制品;富含维生素A,B,C的食物,如新鲜蔬菜和水果等.这些食物可以增强机体抵抗力,有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合.泛酸多的患者应少用牛奶.限制多渣食物应避免吃油煎,油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜,韭菜,豆芽,火腿,腊肉,鱼干及各种粗粮.这些食物不仅粗糙不易消化,而且还会引起胃液大量分泌,加重胃的负担.但经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用.不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物,如肉汤,生葱,生蒜,浓缩果汁,咖啡,酒,浓茶等,以及过甜,过酸,过咸,过热,生,冷,硬等食物.甜食可增加胃酸分泌,刺激溃疡面加重病情;过热食物刺激溃疡面,引起疼痛,层至使溃疡面血管扩张而引起出血;辛辣食物刺激渍疡面,使胃酸分泌增加;过冷,过硬食物不易消化,可加重病情.另外,溃疡病人还应戒烟,烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度,扰乱胃幽门正常活动,诱发或加重溃疡病.烹调要恰当以蒸,烧,炒,炖等法为佳.煎,炸,烟熏等烹制的菜不易消化,在胃内停留时间较长,影响溃疡面的愈合.制订合理的饮食制度吃饭定时定量,细嚼慢咽,少说话,不看书报,不看电视;保持思想松弛,精神愉快.在溃疡活动期,以进食流质或半流质,易消化,富有营养的食物为好.以前有学者为溃疡病人制定了少吃多餐制,以避免过饱或过饥.近年来研究认为,尽管进食可暂时缓解疼痛,但少食多餐不断地刺激胃酸分泌,使胃酸分泌整日处在活跃状态,显然不利于溃疡病愈合.因此,除急性发作期并发出血,呕血时短期少食多餐外,平时应坚持一曰三餐规律进食. 为避免病人大便干燥,还需常吃些琼脂,香蕉,蜂蜜等能润肠的食物,这对溃疡病人很重要.对健康人来说,饮茶是有益的,但对溃疡病患者,饮茶则有害无益.因为茶作用于胃粘膜后,可促使胃酸分泌增多,尤其是对十二指肠溃疡患者,这种作用更为明显.胃酸分泌过多,便抵消了抗酸药物的疗效,不利于溃疡的愈合.因此,为了促进溃疡面的愈合,奉劝溃疡病患者最好是不饮茶,特别是要禁饮浓茶.溃疡病患者忌饮牛奶 牛奶鲜美可口,营养丰富,曾被认为是胃和十二指肠溃疡病人的理想饮料.但最近研究发现,溃疡病人饮牛奶,可使病情加剧.因为牛奶和啤酒一样,可以引起胃酸的大量分泌.牛奶刚入胃时,能稀释胃酸的浓度,缓和胃酸对胃,十二指肠溃疡刺激,可使上腹不适得到暂时缓解.但过片刻后,牛奶又成了胃粘膜的刺激因素,从而产生更多的胃酸,使病情进一步恶化.因此,溃疡病患者不宜饮牛奶.

关怀在线
关怀在线 其他 帮助网友:516称赞:40
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2009-10-20 21:59:01 我要投诉

      胃溃疡的饮食疗养
      饮食疗法是预防和治疗溃疡病的重要环节.患者在饮食上应注意做到以下几点:
      加强营养应选用易消化,含足够热量,蛋白质和维生素丰富的食物.如稀饭,细面条,牛奶,软米饭,豆浆,鸡蛋,瘦肉,豆腐和豆制品;富含维生素A,B,C的食物,如新鲜蔬菜和水果等.
      这些食物可以增强机体抵抗力,有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合.泛酸多的患者应少用牛奶.
      限制多渣食物应避免吃油煎,油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜,韭菜,豆芽,火腿,腊肉,鱼干及各种粗粮.这些食物不仅粗糙不易消化,而且还会引起胃液大量分泌,加重胃的负担.但经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用.
      不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物,如肉汤,生葱,生蒜,浓缩果汁,咖啡,酒,浓茶等,以及过甜,过酸,过咸,过热,生,冷,硬等食物.甜食可增加胃酸分泌,刺激溃疡面加重病情;过热食物刺激溃疡面,引起疼痛,层至使溃疡面血管扩张而引起出血;辛辣食物刺激渍疡面,使胃酸分泌增加;过冷,过硬食物不易消化,可加重病情.另外,溃疡病人还应戒烟,烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度,扰乱胃幽门正常活动,诱发或加重溃疡病.
      烹调要恰当以蒸,烧,炒,炖等法为佳.煎,炸,烟熏等烹制的菜不易消化,在胃内停留时间较长,影响溃疡面的愈合.
      制订合理的饮食制度吃饭定时定量,细嚼慢咽,少说话,不看书报,不看电视;保持思想松弛,精神偷快.在溃疡活动期,以进食流质或半流质,易消化,富有营养的食物为好.以前有学者为溃疡病人制定了少吃多餐制,以避免过饱或过饥.近年来研究认为,尽管进食可暂时缓解疼痛,但少食多餐不断地刺激胃酸分泌,使胃酸分泌整曰处在活跃状态,显然不利于溃疡病愈合.因此,除急性发作期并发出血,呕血时短期少食多餐外,平时应坚持一曰三餐规律进食.
      

askmengran
askmengran 其他 帮助网友:389称赞:58
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2009-10-20 22:08:36 我要投诉

      你好!
      胃溃疡患者平时要注意饮食卫生,不偏食,不挑食,不要饥饿过度也不要进食过多,适量饮食,
      忌进食冷饮冷食,或是过辣食物,忌喝浓茶咖啡等刺激性食物,因为以上均可导致胃肠道消化功能紊乱.
      另外避免服用对胃黏膜有损的药物,如阿司匹林,地塞米松,强的松,消炎痛等
      祝您早日康复!

疾病百科| 胃溃疡

挂号科室:消化内科

温馨提示:
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