健康咨询描述:
患者性别:
患者年龄:
主要症状:怀孕三个多月,这些天特别想吃芥末,请问可以吃吗?
发病时间:
化验检查结果:
无
芥末的主要辣味成分是芥子油,其辣味强烈,可刺激唾液和胃液的分泌,有开胃之功,增强人的食欲.芥末有很强的解毒功能,能解鱼蟹之毒,故生食三文鱼等生鲜食品经常会配上芥末.芥末对减少血液黏稠度,治疗气喘,预防蛀牙等也有一定的效果.芥末油还有美容养颜的功效,在美体业界,芥末油是很好的按摩油.
食而有道:烹调时可酌量添加,注意一次不要放大多,以免伤胃.高血脂,高血压,心脏病患者可适量食用.孕妇,眼疾患者应少食或不食.在芥末中添加些糖或食醋,能缓冲辣味,使其风味更佳.当芥末有油脂渗出并变苦时就不宜继续食用.
无
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