长期喝酒，导致胃痛

      病情分析：
      胃酸分泌过多,通常的症状是在饭后1小时左右出现“烧心”和“反酸水”的情况；有的人还会觉得吞咽困难和吞咽疼痛,甚至有胸部憋闷感.胃酸反流严重的人,很容易发生癌变.有资料显示,每星期出现一次胃痛,胃灼热或胃酸倒流等症状的人,罹患食管癌的几率比一般人高出将近8倍.此外,胃酸分泌过多还是造成消化性溃疡的重要原因,因为酸性的胃液会对胃黏膜造成一定的损害.
      有胃病,尤其是胃酸过多或患有胃溃疡的人,平时最好少吃盐.据调查,目前我国北方居民每天吃盐量在15克—18克之间,南方居民吃盐量在10克—12克之间,而所谓“低盐饮食”,每天摄入的食盐量应该在5克—6克之间.要做到这一点,除了炒菜应少放盐外,还要尽量少吃咸鱼,咸肉和用盐加工的零食,如椒盐花生,盐津葡萄等.
      在日常饮食上,平时胃酸比较多的人应该多吃些偏碱性食物,如海带,菠菜,胡萝卜,芥菜,土豆,西瓜等.尤其应该多吃水果,因为水果虽然在味觉上呈酸性,但经体内代谢以后就会呈碱性.而酸性食物,比如龙虾,鸡肉,鸭肉,牛肉等荤菜则应尽量少吃,要吃也最好与碱性食物适当搭配.此外,还要少喝含咖啡因的饮料,如咖啡,茶叶等；太甜,太油腻食物,如巧克力,蛋糕等也会引起胃酸分泌过多,都要少吃.
      指导意见：
      山药百合大枣粥将山药90克,百合40克,大枣15枚,薏苡仁30克及大米适量共煮粥.每日2次服食.山药具有补脾和胃之功能；百合清热润燥；大枣,薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃,清热润燥的作用.本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者,患者常表现为胃脘隐痛,饥不欲食,口干咽燥,形体消瘦,舌红少苔,脉细.
      砂仁羊肉汤将砂仁10克,白胡椒3克,生姜数片及适量羊肉共煮汤,熟后放入适量食盐服食.每周3次.其中砂仁温中化湿,行气和中；白胡椒,生姜辛温理气；羊肉辛温补虚,养胃散寒.砂仁羊肉汤具健脾散寒,温胃止痛的作用,特别适合胃病中医辨证属脾胃虚寒者,患者常表现为胃脘隐痛,喜暖喜按,泛吐清水,四肢不温,神疲乏力,舌淡苔白,脉细.
      木耳炒肉片将黑木耳干品15克用温水发好,洗净,猪瘦肉60克切片放入油锅中炒两分钟后,加入发好的黑木耳同炒,再加食盐适量,清汤少许,焖烧5分钟即可服食.每周3次.其中黑木耳益胃滋肾,调理中气,与猪瘦肉合用,可补益脾胃,调理中气.特别适合因为情志不畅所致的胃病,中医辨证属肝气犯胃者,患者常表现为胃脘胀满,疼痛连及胸胁,嗳气反酸,每因情志因素而发,苔薄白,脉弦
      生活护理：
      除了合理选择药膳外,胃病患者平日要少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,防止胃酸侵蚀胃黏膜和溃疡面而加重病情；避免过多食用对胃黏膜有损伤的食物,如油炸食品,辣椒,芥末,浓茶,浓咖啡,酒及过热,过甜的食物；不要睡前进食（尤其是饱食）,因夜间进食影响胃酸分泌过多而诱发或加重胃溃疡.