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鱼眼怎么吃?

女 | 26岁 2009-12-06 12:18:06 4人回复 来自

健康咨询描述: 正常
无病

曾经的治疗情况和效果: 吃鱼眼补充DHA

想得到怎样的帮助:鱼眼怎么吃,是吃鱼眼周围的肌肉还是圆圆的眼珠啊?

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李凤仙
李凤仙 曲靖市第五人民医院   副主任医师 擅长: 老年病、慢性病、心脑血管及肾脏疾病,脑梗塞后遗症、 帮助网友:40391称赞:2
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2009-12-06 12:30:35 我要投诉

      病情分析:
      您好,当然是吃整个眼睛了,但是吃到中心那个眼珠的时候,最硬的小眼珠当然是吃不下去的呀,再说它也不好吃啊,呵呵.
      指导意见:
      您想一想,眼睛是包括很多部分的,您只要让孩子把整个眼睛都吃了,营养就吃到肚儿啦(小眼珠除外哦).
      

张赵钱
张赵钱 石家庄长城中西医结合医院   副主任医师 擅长: 腰椎压缩性骨折,腰椎管狭窄症,胸腰椎骨折,颈肩腰腿 帮助网友:8156称赞:39
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2009-12-06 12:31:51 我要投诉

      病情分析:
      一般人都说“鱼身上最好吃的是鱼眼睛”,的确鱼眼睛是很好吃,奇怪的是不知为什么,很多人不敢吃.
      鱼眼不仅味道好,而且营养丰富,不次于鱼肉.
      鱼眼球内侧含有丰富的维生素B1.
      除维生素B1外,鱼眼还含有维生素A和维生素B2.
      特别是加级鱼的眼球,含有大量的各种维生素.加级鱼的眼球用盐水腌,或把加级鱼眼和鱼骨头一起煮汤,营养价值都是最高的.
      指导意见:
      至于鱼眼的吃法没有一概的定论,可以嚼碎了再吞,那样才有味道,香香的,脆脆的.
      

lala311
lala311 其他 帮助网友:1925称赞:319
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2009-12-06 12:44:09 我要投诉

      病情分析:
      您好,鱼的眼睛都可以吃,都很有营养
      指导意见:
      鱼眼球内侧含有丰富的维生素B1.
      除维生素B1外,鱼眼还含有维生素A和维生素B2.
      特别是加级鱼的眼球,含有大量的各种维生素.
      生活护理:
      每周吃两次鱼的人,黄斑部退化的几率减少36%.
      对眼睛而言,最应该注意补充的还有维生素A,胡萝卜素,蛋白质等抗氧化能力强的营养元素,它们是参与视网膜代谢,色素上皮生化等活动不可或缺的物质,而鱼眼中并不富含以上元素.
      
      
      以上是对“鱼眼怎么吃?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

qushuqing
qushuqing 其他 帮助网友:7183称赞:632
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2009-12-06 13:06:30 我要投诉

      病情分析:
      人们常认为吃鱼对眼睛有益.吃鱼眼睛就行,眼珠.
      指导意见:
       食鱼应适可而止,从保护眼睛健康角度看,最好是每周食鱼一至两次,吃多了就不再起积极作用;应经常食用蔬菜,水果和各种杂粮,以全面补充眼睛营养 .
      

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