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胆囊炎可以吃大肉和鸡蛋吗?

女 | 63岁 2009-12-23 20:46:48 6人回复 来自

健康咨询描述: 口干口苦,右边肋子有时疼胀,鼻子有时闻见煤油味

想得到怎样的帮助:怎样有效的治疗

医生回复区

黄素素
黄素素 江西省抚州市第一人民医院   护师 擅长: 擅长消化性溃疡,急性肠胃炎等 帮助网友:13664称赞:19
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2009-12-23 20:56:04 我要投诉

      病情分析:
      胆囊炎是细菌性感染或化学性刺激(胆汁成分改变)引起的胆囊炎性病变,为胆囊的常见病
      指导意见:
      急性胆囊炎:一般主张经12~24小时积极的内科治疗,待症状缓解再择期手术.慢性胆囊炎:无论有无结石,因胆囊已丧失功能,且为感染病灶,均应择期手术切除.要有足够热能,方能保证患者的需要.如果患者体重过重,应给予低热能饮食,使患者体重减轻.低热能饮食中含脂肪量也要少,以适合对胆囊病患者限制脂肪的要求
      

yangwangtiantan
yangwangtiantan 其他 帮助网友:236称赞:17
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2009-12-23 20:57:53 我要投诉

      病情分析:
       朋友你好,得了胆囊炎吃含蛋白质高的食物要多多,平时注意养护,祝你早日康复
      指导意见:
      ,关于胆囊炎家庭养护
      (1)慢性胆囊炎急性发作时,参照急性胆囊炎的膳食要求.
      (2)慢性胆囊炎的膳食,应根据病情给予低脂肪,低胆固醇的半流质食物或低脂肪,低胆固醇的软食.低脂肪:指脂肪总量以20-30克/日为宜,并把这些脂肪总量分在各餐中.低胆固醇:指忌食用含胆固醇较高的食物.如蛋黄,脑,肝,肾及鱼子等,因鱼油中含大量多烯酸,能降低血中胆固醇水平,所以平日可多食用些鱼类食物;
      (3)蛋白质:蛋白质食用要适量,每日50-70克,足量的蛋白质有利于损伤组织的修复,但过量的蛋白质会增加胆汁的分泌,不利于胆囊炎性组织的修复.
      (4)碳水化合物:慢性胆囊炎的病人的热量主要来源于碳水化合物:碳水化合物易消化,利用率亦高.但过于肥胖的人患胆囊炎,同时合并有冠心病或高脂血症时,则需要适当限制碳水化合物的摄入,包括主食及含糖糕点,糖块的摄入,以利于减轻体重.
      (5)大量饮水.保持每日1500-2000毫升水量的摄入,以利于胆汁的稀释,减少胆汁滞积.
      (6)忌食用刺激性食物或浓烈的调味品.
      (7)少量多餐.
      (8)避免便秘发生,因其能影响胆汁的排出,所以适当用些含粗纤维的蔬菜和水果.
      (9)此外还可采用如下饮食疗法:
      金钱败酱茵陈茶:金钱草,败酱草,茵陈各30克,煎汁1000毫升,加白糖适量温服代茶饮.鸡蛋汁黄瓜藤饮:黄瓜藤100克,洗净煎水100毫升,新鲜鸡蛋1个,取汁冲服.萝卜汤:取新鲜萝卜1个,切成小块,适量水,放少许食盐,共煮之,取汁饮用,每周3次服.
      
      

回忆和遗忘
回忆和遗忘 其他 帮助网友:2116称赞:112
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2009-12-23 20:59:48 我要投诉

      病情分析:
      1.结石在胆囊管嵌顿引起梗阻,胆囊内胆汁郁积,浓缩的胆盐损害胆囊粘膜引起炎症.
      2.细菌感染,常见的致病菌为大肠杆菌,产气杆菌,绿脓杆菌等,大多从胆道逆行而来.
      3.化学刺激:高浓度胆汁酸盐刺激胆囊粘膜引起急性炎症.近年来,随着国人的饮食习惯的改变和高龄化,城市人的胆囊结石发病率明显升高,故急性胆囊炎以城市居民为多,成年人发病率高,老年人发病率更高,肥胖女性发病率高,据统计女:男为2:1.本病急性症状反复发作可转为慢性胆囊炎.
      指导意见:
      (一)非手术疗法:亦可作为术前准备,包括:a.卧床休息,禁食 ,腹胀者胃管减压;b.补液,纠正水,电解质与酸碱平衡失调;c. 解痉止痛;d.静脉联用有效抗生素,如庆大霉素,氨苄青霉素,氯霉 素,先锋霉素等;对80%-85%的早期病例有效.
      (二)手术疗法
      1.急性胆囊炎:一般主张经12~24小时积极的内科治疗,待症状 缓解再择期手术.
      2.慢性胆囊炎:无论有无结石,因胆囊已丧失功能,且为感染病 灶,均应择期手术切除.
      (三)饮食疗法
      胆囊炎胆石症除用药物和外科手术治疗外,营养治疗有一定的辅助作用,尤其在疼痛缓解和手术后健康恢复阶段更不容忽视营养治疗的要求及饮食治疗原则如下:
      (1) 营养治疗的总目的,是通过控制脂肪的摄入量,减轻或解除患者的疼痛和预防结石的发生.急性发作期的重症患者应禁食,可静脉补给各种营养素;当能进食时,应禁食脂肪和刺激性食物,短期可食用含高碳水化合物的流质饮食.随病情逐渐缓解可给予低脂半流质或低脂少渣软饭.每日应少食多餐,仍须限制肉及含脂肪多的食物. 慢性胆囊炎应给予充足热量的高蛋白质,高碳水化合物和适量限制脂肪的饮食,同时要有丰富的维生素.
      (2) 要有足够热能,方能保证患者的需要.如果患者体重过重,应给予低热能饮食,使患者体重减轻.低热能饮食中含脂肪量也要少,以适合对胆囊病患者限制脂肪的要求.一般每日供给热量7531.2~8368焦耳(1800~2000千卡).
      (3) 对慢性胆囊炎患者,为了保持身体健康,增进食欲,促进胆囊收缩利于胆囊排空,应尽可能提高饮食中蛋白质比例.每日蛋白质供给量以每公斤体重l~1.2克为宜,但要避免随着蛋白质摄入过量的胆固醇.
      (4) 由于脂肪能促使病变的胆囊收缩而引起剧烈疼痛,故在发作期应对其严加限制.每日脂肪供给量应低于40克或禁食,病情好转后可适量进食.
      (5) 在食用碳水化合物的流质饮食时,主要的营养物质是糖.可给充足的碳水化合物,每日供给300~350克,特别是在发作期应予静脉补给.
      (6) 要供给丰富的多种维生素,特别要注意补充维生素B,K.
      (7) 忌用刺激性食物和酒类.
      生活护理:
      1.饮食禁忌
      宜:洋葱,芹菜,胡萝卜,萝卜,青椒,佛手,冬瓜,南瓜,茭白,玉米,豆腐,生姜,苹果,西瓜,核桃,牛奶,少量酒,维生素C
      忌:鸡肉,鸡蛋,肥猪肉,羊肉,醍醐,虾子,螃蟹,高脂肪食物,钙剂,止泻药物,抗胆碱类解痉药,补气及固涩药.
      2.保持充足的饮水量.
      3.做一些轻微的运动,如散步,叩击胆部,腰部运动.情况允许可以跳绳,运动要适量,一般不要超过半小时,不可过于激烈.
      4.对于其它高胆固醇的食物和高脂肪的食物少食或者禁食,海鲜禁食.多食用高纤维素的食物,保证每天的营养摄入量充足.
      
      
      以上是对“胆囊炎可以吃大肉和鸡蛋吗?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

tonyyisheng
tonyyisheng 其他 帮助网友:200称赞:23
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2009-12-23 21:04:03 我要投诉

      病情分析:
      63岁女性,口干口苦,右上腹时而疼痛,自述可闻到煤油味.胆囊炎时间未知
      指导意见:
      你以前有胆囊炎吗,多少年了?有没有结石,息肉.你上面说的症状有多长时间了?右肋疼有规律吗,什么情况易引起.怎么好转的?希望回复.
      胆囊炎不可食油腻.也就是不要吃脂肪,白肉.可以吃瘦肉和鸡蛋.
      

lhsen
lhsen 其他 帮助网友:1058称赞:77
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2009-12-23 21:04:13 我要投诉

      病情分析:
      平时饮食宜清淡,以少渣,容易消化的饮食为主,避免吃能够引起腹部胀气的食物与浓烈的调味品,以防胆囊的剧烈收缩而造成急性发作.饮食应以植物油为主,因植物油有一定的利胆作用. 膳食中食物宜采用蒸,煮,炖的方法为主,忌食过多的油炸,生冷,刺激性大的食品.由于胆结石的形成与体内胆因醇含量过高有关,所以对动物内脏,肝肾,鱼子,蛋黄,肥肉等应严加控制和约束.平时宜多吃些富含维生素的水果和蔬菜.姜类有促进胆固醇代谢的作用,可以常吃.对于肥胖的患者,还要适量限制糖类和含糖量高的食物摄入,以利于减少脂肪的合成.
      指导意见:
      胆囊炎,胁肋疼痛可采用利胆丸:猪苦胆10个(连同胆汁),绿豆250克,甘草50克.将绿豆分别装于苦胆中,用线缝紧,洗净苦胆外污物,放入锅内蒸约2小时,取出捣烂,再用甘草煎汁混合为丸10克,烤干备用每日早,中,晚各服1丸10天为1疗程.
      
      

李医生
李医生 其他 帮助网友:4900称赞:367
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2009-12-23 21:11:00

      病情分析:
      首先你要确定引起你不舒服的原因
      指导意见:
      你的这种情况最好是到医院具体检查一下,根据具体的检查结果确定治疗的方案,不要盲目的用药,以免耽误治疗的时间,影响治疗的效果,胆囊炎的患者是不可以吃大肉和鸡蛋的,以免加重病情
      

疾病百科| 胆囊炎

挂号科室:肝胆外科

温馨提示:
饮食上应注意清淡,多以菜粥、面条汤等容易消化吸收的食物为佳。

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