食品的酸碱性与其本身的PH值无关

      病情分析：
      人体内环境中PH值的问题,这和人体内环境的稳定性有关.
      指导意见：
      这位先生,你好.人体的内环境基本上处于一种中性的环境中,当你吃些偏碱或偏酸性的食物时,机体会分泌出相应的酸碱中和物,使机体继续处于中性的环境.水果的PH值一般呈弱酸性的.
      

      病情分析：
      食品的酸碱性是以其代谢物的酸碱性来划分的,可以说与其本身PH无关
      指导意见：
      很多水果,你吃起来很酸,PH小于7,但是含有较多的钾盐,钠盐和有机酸,它们在人体的代谢产物内高含钙,镁,钾,钠等阳离子,所以水果被称为“碱性食物”.
      

      病情分析：
      酸碱食物不以口味的酸碱来区分.食品中氯,硫,磷等非金属元素的含量较高,在体内分解代谢后,最终产生酸性物质,这类食品就称为酸性食品（或酸性食物,或成酸食品）.食品中钙,铁,钾,镁,锌等金属元素含量较高,在体内经过分解代谢后最终产生碱性物质,这类食品就叫碱性食品（或称食物,或成碱食品）.
      指导意见：
      常见的碱性食品有：蔬菜,水果,豆类及其制品,杏仁,椰子,茶等.碱性的PH值是大于7.不过也有的水果也呈酸性的,具体不知道你想了解哪种水果的酸碱性.建议如果想了解某种食物的酸碱性,可以自行用PH试纸自己做实验.PH小于7就是酸性,大于7是碱性,等于其就是中性.
      
      
      以上是对“食品的酸碱性与其本身的PH值无关”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！