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急性肾炎的饮食

女 | 38岁 2010-01-11 21:11:22 6人回复 来自成都市

健康咨询描述: 急性肾炎的饮食
前几天上医院检查得知自己换了急性肾炎,想了解一下急性肾炎患者的饮食方面应该注意什么?
一周前

想得到怎样的帮助:急性肾炎的饮食

医生回复区

杨桂红
杨桂红 朝阳县木头城子镇中心卫生院   医师 擅长: 消化性溃疡、气管炎、糖尿病、高血压、感冒、发烧、咳 帮助网友:8935称赞:5
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2010-01-11 21:16:12 我要投诉

      病情分析:
      低盐低钠饮食有水肿和高血压的病人应采用低盐,无盐膳食.低盐膳食一般每日用食盐小于3克或酱油10-15毫升.凡含盐多的食品均应避免食用,如咸菜,泡菜,成蛋,松花蛋,腌肉,海味,挂面等.无盐饮食是烹调时不加食盐或酱油,可用糖,醋,芝麻酱,番茄酱来调味.
      指导意见:
      限制高钾食物 当出现少尿,无尿或血钾升高时,应限制含钾丰富的蔬菜及水果,如黄豆芽,韭菜,青蒜,芹菜,菜花,香椿,菠菜,竹笋,百合,干红枣,鲜蘑菇,紫菜,榨菜,川冬菜,冬菇,杏,藕,高粱,玉米,扁豆,番茄,丝瓜,苦瓜等.限制入液量 应根据病人每天的尿量多少来控制入液量.一般的补充方法是除补充与前一日排出尿量等量的液体外,再多摄入液体500~1000毫升.如果尿量少或伴有水肿者,每日摄入的液体量应不超过1000毫升.

王礼清
王礼清 济南市中医医院   副主任医师 擅长: 糖尿病肾病,肾炎,肾病综合征 帮助网友:21432称赞:1
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2019-04-04 13:27:27 我要投诉

      急性肾炎首先要清淡饮食,注意休息避免辛辣刺激性食物,控制钠盐摄入量,最好控制在6克以下,有水肿高血压者最好5克以下。不要吃杨桃。避免肾毒性药物应用。

yuanwenbo2018
yuanwenbo2018 副主任医师 擅长: 消化内科消化道出血血吸虫肝病,胃肠溃疡,呼吸内科慢 帮助网友:5806称赞:1
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2010-01-11 21:29:56 我要投诉

      病情分析:
      急性肾炎的饮食
      食物是人们赖以生存的重要物质基础,它能供给人体需要的各种营养,且食物提供的营养素的情况和人体健康密切相关.正确合理的食物供给和饮食调养对急性肾炎的治疗和康复有极为重要的意义.
      总体上讲,急性肾炎病人的饮食调制是在根据病情病程限制蛋白质及盐的基础上,以品种多样,搭配合理,清淡可口和增加食欲来达到弥补,限制,均衡营养,促进康复目的.
      急性肾炎病人多采用高碳水化合物来补充机体热量,因此,在膳食中主食就占有重要地位.事实上,单一的主食从营养学上讲并不十分合理,杂食更有益于健康,应尽量采用多品种的主食,如玉米面和富强粉做发糕或窝头配大米稀饭.急性肾炎病人饮食对蔬菜水果的要求是富含维生素,低钾,低钠,如蔬菜可选用油菜,葱头,西红柿等,水果可吃苹果,草莓,葡萄,橙子等.蛋白质的选用一般以牛奶,鸡蛋,带鱼,牛肉等优质动物蛋白为主,不过要限量,不能吃的过多.
      指导意见:
      (1)早餐 牛奶,白面和玉米面窝头,糖拌西红柿,拌心里美萝卜
      午餐 大米饭,烧带鱼,赤小豆粥,清炒油菜,午后吃适量的苹果.
      晚餐 面饼,大米粥,牛肉炒葱头,绿豆冬瓜汤
      (2)早餐 枣发糕,豆浆,素食锦
      午餐 花卷,大米饭,西红柿鸡蛋汤,清蒸鲤鱼,油菜炒香茹
      午后吃适量的橙子或葡萄
      晚餐 杂面,八宝粥,炖鸡块,清炒白菜,凉拌苦瓜,睡前喝一袋牛奶
      供急性肾炎病人常用的汤类还有荠菜蛋汤,三鲜冬瓜汤等.病人及家属可根据自己喜好不同,在不违反急性肾炎饮食原则的前提下自行调制以上食谱.
      以上是对“急性肾炎的饮食”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

陈绵刚
陈绵刚 医师 擅长: 主要擅长牙髓炎、固定烤瓷牙修复、牙齿不齐矫正、龋齿 帮助网友:31384称赞:3020
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2010-01-11 21:13:49 我要投诉

      病情分析:
      急性肾小球肾炎常简称急性肾炎.广义上系指一组病因及发病机理不一,但临床上表现为急性起病,以血尿,蛋白尿,水肿,高血压和肾小球滤过率下降为特点的肾小球疾病.
      指导意见:
      (1)赤小豆冬瓜烧乌鱼:鲜乌鱼一条,去鳞和内脏,连皮冬瓜500克,赤小豆50克,葱头3枚,清水适量,不加盐,煮汤,分多次服食.
      (2)鲤鱼粥:鲤鱼1条,大米30克.鲤鱼去鳞内脏,洗净,和大米加清水适量,煮1小时,分次服吃.
      (3)冬瓜大蒜赤豆饮:冬瓜半个,去内瓤,瓜籽,纳入大蒜60克,赤小豆30克,沸水煮二小时,取汁饮.
      (4)荠菜鸡蛋汤:鲜荠菜100克(干品30克),洗净,加水3碗,煎至1碗时加鸡蛋1个(去壳搅匀),煮熟,饮汤吃蛋,每日1~2次.治小儿急性肾炎水肿血尿症状者.
      (5)荠菜粥:新鲜荠菜100克(干品50克),洗净切碎,同大米50克煮粥,一日分次吃完.治小儿急性肾炎出现水肿血尿者.
      (6)西瓜白茅根汤:西瓜皮60克,鲜白茅根75克,加水适量,煎汤饮,一日2次.
      (7)大蒜蒸西瓜:大蒜30~45克,西瓜一个(约1500克),先在西瓜皮上挖一个三角形的洞,大蒜去皮纳入西瓜内,再用挖出的瓜皮塞住洞口,将洞口向上用瓦碟盖好,沸水煮熟.趁热吃蒜和瓜瓤,一日内分次吃完.
      (8)赤小豆冬瓜煲生鱼:新鲜生鱼1条(约100~150克),去鳞和内脏,连皮冬瓜250克,赤小豆30克,加葱头三枚,清水适量,煲汤服食,不要加盐.
      (9)灯心花鲫鱼粥:灯心花5札,鲫鱼1~2条,大米30克,煮成稀粥食用,适用小儿急性肾炎脾虚水肿者.一般2~4次显效.
      (10)益珠饮:益母草,珍珠草,车前草各30克,每日一剂,水煎分二次服.

玲玲612
玲玲612 其他 擅长: 妇科炎症,保健养生,儿科,心理健康科,营养保健科, 帮助网友:1215称赞:167
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2010-01-11 21:23:16 我要投诉

      病情分析:
      您好:急性肾炎病人的饮食调制是在根据病情病程限制蛋白质及盐的基础上,以品种多样,搭配合理,清淡可口和增加食欲来达到弥补,限制,均衡营养,促进康复目的.
      指导意见:
      急性肾炎病人饮食对蔬菜水果的要求是富含维生素,低钾,低钠,如蔬菜可选用油菜,葱头,西红柿等,水果可吃苹果,草莓,葡萄,橙子等.蛋白质的选用一般以牛奶,鸡蛋,带鱼,牛肉等优质动物蛋白为主,不过要限量,不能吃的过多.
      (1)早餐 牛奶,白面和玉米面窝头,糖拌西红柿,拌心里美萝卜
      午餐 大米饭,烧带鱼,赤小豆粥,清炒油菜,午后吃适量的苹果.
      晚餐 面饼,大米粥,牛肉炒葱头,绿豆冬瓜汤
      (2)早餐 枣发糕,豆浆,素食锦
      午餐 花卷,大米饭,西红柿鸡蛋汤,清蒸鲤鱼,油菜炒香茹
      午后吃适量的橙子或葡萄
      晚餐 杂面,八宝粥,炖鸡块,清炒白菜,凉拌苦瓜,睡前喝一袋牛奶
      
      生活护理:
      供急性肾炎病人常用的汤类还有荠菜蛋汤,三鲜冬瓜汤等.病人及家属可根据自己喜好不同,在不违反急性肾炎饮食原则的前提下自行调制以上食谱.祝您早好

dr_sai
dr_sai 其他 帮助网友:344称赞:44
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2010-01-11 21:37:13 我要投诉

      病情分析:
      你好,您确定是急性肾炎?很多人会把急性肾盂肾炎说成是急性肾炎,而这是两种截然不同的病.
      指导意见:
      总体上讲,急性肾炎病人的饮食调制是在根据病情病程限制蛋白质及盐的基础上,以品种多样,搭配合理,清淡可口和增加食欲来达到弥补,限制,均衡营养,促进康复目的.
      急性肾炎病人多采用高碳水化合物来补充机体热量,因此,在膳食中主食就占有重要地位.事实上,单一的主食从营养学上讲并不十分合理,杂食更有益于健康,应尽量采用多品种的主食,如玉米面和富强粉做发糕或窝头配大米稀饭.急性肾炎病人饮食对蔬菜水果的要求是富含维生素,低钾,低钠,如蔬菜可选用油菜,葱头,西红柿等,水果可吃苹果,草莓,葡萄,橙子等.蛋白质的选用一般以牛奶,鸡蛋,带鱼,牛肉等优质动物蛋白为主,不过要限量,不能吃的过多.
      (1)早餐 牛奶,白面和玉米面窝头,糖拌西红柿,拌心里美萝卜
      午餐 大米饭,烧带鱼,赤小豆粥,清炒油菜,午后吃适量的苹果.
      晚餐 面饼,大米粥,牛肉炒葱头,绿豆冬瓜汤
      (2)早餐 枣发糕,豆浆,素食锦
      午餐 花卷,大米饭,西红柿鸡蛋汤,清蒸鲤鱼,油菜炒香茹
      午后吃适量的橙子或葡萄
      晚餐 杂面,八宝粥,炖鸡块,清炒白菜,凉拌苦瓜,睡前喝一袋牛奶
      供急性肾炎病人常用的汤类还有荠菜蛋汤,三鲜冬瓜汤等.病人及家属可根据自己喜好不同,在不违反急性肾炎饮食原则的前提下自行调制以上食谱.

疾病百科| 肾炎

挂号科室:肾内科

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