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病情分析:
芹菜炒猪肝,是一道富含铁质和叶酸的菜肴.对于贫血倾向的妇女和婴幼儿是日常食补的佳品.
指导意见:
我们知道叶酸在人体内不仅是脂肪及氨基酸代谢过程中不可缺少的辅助酶,其主要功能是辅助产生红血球,防止红血球变型.而铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素.绿叶蔬菜和动物肝脏中存在一定的叶酸和铁质,其中尤以芹菜,菠菜中含量最为丰富.
原料:猪肝200克,芹菜300克(或菠菜200克),酱油25克,白糖20克,黄酒10克,湿淀粉30克.
正常人体血液有4000毫升左右,有20%是储备血量,平时不参与体内的有效循环,每次献血400毫升,如果动用储备血液,对身体影响不大,不需要额外补充营养。
病情分析:
您好. 献血后,要注意休息,保持良好的情绪,避免剧烈的活动
指导意见:
并且增加营养(如 瘦肉,鸡蛋,动物肝等)和水分,有利于血液的恢复,但不应暴饮暴食.献血后,针眼周围 有青紫现象,可做一下热敷,过几天即可消退.
以上是对“献血后吃什么补的快”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
病情分析:
献血后人体的自我调节:
血液由血浆,血细胞等组成,含有成千上万的红细胞,白细胞,血小板以及多种电解质.正常成年人血液约占体重的7%-8%,即每公斤体重约有70-80毫升血液,其中大部分血液在心血管中快速循环流动,这部分血称循环血量,小部分血液滞留在肝,脾,肺和皮下等贮血库处的血窦,毛细血管和静脉丛内,流动较缓慢,这部分血液称贮存血量.当剧烈运动,情绪激动或较多失血时,贮血库内的血液可释放出来补充循环血量,以维持机体的需要.正常情况下人体具有自身代偿调节机能,如一次失血不超过全身血量的10%,可通过人体自身的代偿来维持机能和代谢的正常状态.健康成年人一次献血量约为200-400毫升,这个量仅仅相当于全身血量的5%-8%左右,是不会影响身体健康的.献血后血液中的水和电解质可通过组织液渗入血管来补充,献血后所喝的液体饮料也可起到补充作用,因此,水和电解质常可在1-2小时之内恢复到正常水平.献血200-400毫升可使血浆蛋白减少11-29克,此时通过肝脏的加速合成,大约在1周内可以得到补偿.献血后由于体内促红细胞生成素生成增加,刺激骨髓造血组织增殖分化,从而加速红细胞的生成和释放,约经1个月左右的时间,可使红细胞得到恢复.由于白细胞和血小板本身在体内生存期较短,更新换代快,献血后几天就可恢复到原来的水平.
献血后的饮食原则:
由上面的分析可知,献血后除了要多喝水,特别是多喝点富含电解质的饮料外,还非常有必要在血液再生的短时期内补充造血所需要的营养物质,以加快血液中红细胞和血红蛋白的恢复.具体而言,在日常饮食中应遵循以下原则:
肉蛋鱼奶——补充蛋白质:蛋白质是人体一切组织的“建筑材料”,也是构成血红蛋白和红细胞的基础物质.正常成年人每天约需蛋白质70-100克,献血以后应提供高蛋白膳食,使每日蛋白质摄入量达到100-120克.高蛋白膳食无须单独制备,只需在原来正常膳食的基础上添加富含蛋白质的食物,如瘦肉类,蛋类,奶类,鱼类,豆类等,此类物质最好添加在早餐或午餐中.对于习惯吃零食的朋友不妨在两餐之间吃点蛋制品,烤鱼片或喝点牛奶,豆浆等.在摄入高蛋白膳食的同时,主食的供给也要适当增加,以保证蛋白质的利用.
动物全血——增加铁质:铁是人体必需的微量元素,主要存在于血红蛋白中.献血后可适当多摄入一些含铁丰富的食物,如动物肝脏,动物全血,畜禽肉类和鱼类等.这些动物性食物中的铁是血红素铁,被人体摄入后吸收率较高,尤其是动物血液,其铁吸收率可达到22%以上.且动物血液来源丰富,价格低廉,是献血者的食补佳品.植物性食品如黑木耳,海带,芝麻等,虽含铁量也较高,但所含的铁为非血红素铁,主要以三价铁的形式存在,需被还原成二价铁后才能被吸收,再加上植物性食品中存在草酸,鞣酸等物质可与铁形成难溶性沉淀,进一步影响铁的吸收,故吸收率较低,多在10%以下,因此,补铁功效逊于动物性食物.除了多摄入一些富含铁的食物外,用铁锅炒菜也是一个不错的选择.
蔬果肝肉——摄入叶酸和维生素B12:虽然叶酸和维生素B12不是造血的原料,但却是红细胞成熟不可缺少的营养素,因此,献血后也应适当多补充一点.叶酸在猕猴桃,草莓,菠菜,莴苣等新鲜水果蔬菜中含量丰富,此外,肝脏和肉类食物也含有丰富的叶酸:维生素B12在动物性食品中广泛存在,尤其在肝,肾,心,肉及蛋类,乳制品和鲜蘑菇中含量较高.
献血后的药膳调养:
正常人在献血后,一般情况下不会引起气虚,血虚的症状,但适当服用一些具有健脾,益气,养血的药膳,对于促进血液的再生还是大有裨益的.下面列举几种常用的药膳,刚献完血的朋友不妨根据自己的口味选择食用.
参枣猪肝汤:党参15-20克,大枣20枚,猪肝50-100克.将党参和大枣洗净,加温水浸泡30分钟后,加适量冷水,文火煎煮30分钟,沥出汁液,再加适量水煮15分钟取汁,两次汁液混合在一起,与洗净的猪肝一同入砂锅中,加热煮熟,调味后分两次服用,每日1剂.
龙眼山药羹:龙眼肉15克,山药30克,大米100克.将大米淘洗干净与龙眼肉,山药同入锅中,加适量冷水文火煮至烂熟,根据个人口味调味后食用,每天 1次.
参归山药猪腰:猪腰子1个,党参15克,当归10克,山药30克,麻油,酱油,葱白,生姜各适量.猪腰子对切,去除筋膜,冲洗干净,在背面用刀划作斜纹.党参,当归放入砂锅中,加清水煮沸10分钟,再加入猪腰子,山药一起煮至熟后,捞出猪腰子,待冷后切片,加入麻油,酱油,葱,姜拌匀即可食用.每日或隔日食用1次.
红枣花生粥:红枣10枚,带皮的花生仁50克,大米100克,三者洗净后同放入锅中,加水适量,文火煮至烂熟,可每日早晚服用.
太子参羊肉羹:羊肉500克,太子参30克,何首乌15克,龙眼肉30克.将太子参,何首乌,龙眼肉同纳入布袋封口后放入砂锅中,再将羊肉切丁,同姜,葱白,盐等调料一起放入砂锅中,加适量水,先大火煮沸,撇去浮沬,再以文火煨2-3小时至肉烂熟,除去布袋及葱姜,即可吃肉喝汤,可每日或隔日食用1次.
最后需要特别提醒大家,刚献完血后要进行适度休息,千万不要进行剧烈运动.饮食方面适度的补一补是非常必要的,但切忌过食肥腻之品,过量补充营养,更不宜暴饮暴食,否则不但达不到预期的效果,还很容易损伤脾胃,甚至由此而走上了“发福”的道路.
指导意见:
献血后人体的自我调节:
血液由血浆,血细胞等组成,含有成千上万的红细胞,白细胞,血小板以及多种电解质.正常成年人血液约占体重的7%-8%,即每公斤体重约有70-80毫升血液,其中大部分血液在心血管中快速循环流动,这部分血称循环血量,小部分血液滞留在肝,脾,肺和皮下等贮血库处的血窦,毛细血管和静脉丛内,流动较缓慢,这部分血液称贮存血量.当剧烈运动,情绪激动或较多失血时,贮血库内的血液可释放出来补充循环血量,以维持机体的需要.正常情况下人体具有自身代偿调节机能,如一次失血不超过全身血量的10%,可通过人体自身的代偿来维持机能和代谢的正常状态.健康成年人一次献血量约为200-400毫升,这个量仅仅相当于全身血量的5%-8%左右,是不会影响身体健康的.献血后血液中的水和电解质可通过组织液渗入血管来补充,献血后所喝的液体饮料也可起到补充作用,因此,水和电解质常可在1-2小时之内恢复到正常水平.献血200-400毫升可使血浆蛋白减少11-29克,此时通过肝脏的加速合成,大约在1周内可以得到补偿.献血后由于体内促红细胞生成素生成增加,刺激骨髓造血组织增殖分化,从而加速红细胞的生成和释放,约经1个月左右的时间,可使红细胞得到恢复.由于白细胞和血小板本身在体内生存期较短,更新换代快,献血后几天就可恢复到原来的水平.
献血后的饮食原则:
由上面的分析可知,献血后除了要多喝水,特别是多喝点富含电解质的饮料外,还非常有必要在血液再生的短时期内补充造血所需要的营养物质,以加快血液中红细胞和血红蛋白的恢复.具体而言,在日常饮食中应遵循以下原则:
肉蛋鱼奶——补充蛋白质:蛋白质是人体一切组织的“建筑材料”,也是构成血红蛋白和红细胞的基础物质.正常成年人每天约需蛋白质70-100克,献血以后应提供高蛋白膳食,使每日蛋白质摄入量达到100-120克.高蛋白膳食无须单独制备,只需在原来正常膳食的基础上添加富含蛋白质的食物,如瘦肉类,蛋类,奶类,鱼类,豆类等,此类物质最好添加在早餐或午餐中.对于习惯吃零食的朋友不妨在两餐之间吃点蛋制品,烤鱼片或喝点牛奶,豆浆等.在摄入高蛋白膳食的同时,主食的供给也要适当增加,以保证蛋白质的利用.
动物全血——增加铁质:铁是人体必需的微量元素,主要存在于血红蛋白中.献血后可适当多摄入一些含铁丰富的食物,如动物肝脏,动物全血,畜禽肉类和鱼类等.这些动物性食物中的铁是血红素铁,被人体摄入后吸收率较高,尤其是动物血液,其铁吸收率可达到22%以上.且动物血液来源丰富,价格低廉,是献血者的食补佳品.植物性食品如黑木耳,海带,芝麻等,虽含铁量也较高,但所含的铁为非血红素铁,主要以三价铁的形式存在,需被还原成二价铁后才能被吸收,再加上植物性食品中存在草酸,鞣酸等物质可与铁形成难溶性沉淀,进一步影响铁的吸收,故吸收率较低,多在10%以下,因此,补铁功效逊于动物性食物.除了多摄入一些富含铁的食物外,用铁锅炒菜也是一个不错的选择.
蔬果肝肉——摄入叶酸和维生素B12:虽然叶酸和维生素B12不是造血的原料,但却是红细胞成熟不可缺少的营养素,因此,献血后也应适当多补充一点.叶酸在猕猴桃,草莓,菠菜,莴苣等新鲜水果蔬菜中含量丰富,此外,肝脏和肉类食物也含有丰富的叶酸:维生素B12在动物性食品中广泛存在,尤其在肝,肾,心,肉及蛋类,乳制品和鲜蘑菇中含量较高.
献血后的药膳调养:
正常人在献血后,一般情况下不会引起气虚,血虚的症状,但适当服用一些具有健脾,益气,养血的药膳,对于促进血液的再生还是大有裨益的.下面列举几种常用的药膳,刚献完血的朋友不妨根据自己的口味选择食用.
参枣猪肝汤:党参15-20克,大枣20枚,猪肝50-100克.将党参和大枣洗净,加温水浸泡30分钟后,加适量冷水,文火煎煮30分钟,沥出汁液,再加适量水煮15分钟取汁,两次汁液混合在一起,与洗净的猪肝一同入砂锅中,加热煮熟,调味后分两次服用,每日1剂.
龙眼山药羹:龙眼肉15克,山药30克,大米100克.将大米淘洗干净与龙眼肉,山药同入锅中,加适量冷水文火煮至烂熟,根据个人口味调味后食用,每天 1次.
参归山药猪腰:猪腰子1个,党参15克,当归10克,山药30克,麻油,酱油,葱白,生姜各适量.猪腰子对切,去除筋膜,冲洗干净,在背面用刀划作斜纹.党参,当归放入砂锅中,加清水煮沸10分钟,再加入猪腰子,山药一起煮至熟后,捞出猪腰子,待冷后切片,加入麻油,酱油,葱,姜拌匀即可食用.每日或隔日食用1次.
红枣花生粥:红枣10枚,带皮的花生仁50克,大米100克,三者洗净后同放入锅中,加水适量,文火煮至烂熟,可每日早晚服用.
太子参羊肉羹:羊肉500克,太子参30克,何首乌15克,龙眼肉30克.将太子参,何首乌,龙眼肉同纳入布袋封口后放入砂锅中,再将羊肉切丁,同姜,葱白,盐等调料一起放入砂锅中,加适量水,先大火煮沸,撇去浮沬,再以文火煨2-3小时至肉烂熟,除去布袋及葱姜,即可吃肉喝汤,可每日或隔日食用1次.
最后需要特别提醒大家,刚献完血后要进行适度休息,千万不要进行剧烈运动.饮食方面适度的补一补是非常必要的,但切忌过食肥腻之品,过量补充营养,更不宜暴饮暴食,否则不但达不到预期的效果,还很容易损伤脾胃,甚至由此而走上了“发福”的道路.
病情分析:
叶酸在人体内不仅是脂肪及氨基酸代谢过程中不可缺少的辅助酶,其主要功能是辅助产生红血球,防止红血球变型.而铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素.绿叶蔬菜和动物肝脏中存在一定的叶酸和铁质,其中尤以芹菜,菠菜中含量最为丰富.
指导意见:
患者可根据上述补充,一般不需要特别的吃补品,只要适当休息几天就可以了,如果实在要吃,可以吃一些补血的,红藻,木耳,也可以炖一只老母鸡补补.
病情分析:
你好,根据你的描述分析:
指导意见:
献血后,人体的造血组织会自动加速造血,一般经过半个月就能恢复到原来的水平,献血后适当补充营养是必要的,但无须大吃大喝.适当增加营养以提供足够的造成血原料,补充的重点是造血所需要的蛋白质,铁,维生素B12,叶酸等.
以上是对“献血后吃什么补的快”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
病情分析:
饮食上没什么特殊的,正常的就行,可吃一些大枣,动物内脏,紫菜等
指导意见:
饮食上没什么特殊的,正常的就行,可吃一些大枣,动物内脏,紫菜等
病情分析:
您好,实际上,献200毫升血对健康成年人的身体没有什么影响,但如果您还是想补一补血.补血在某种意义上讲应该是补铁,因为铁是完成红细胞中血红蛋白最关键的原料.
指导意见:
您好,我们最熟悉的补血食物是猪肝,猪血,大枣,木耳,核桃等.除了上述食物外,维生素C,酸味水果或饮料有助于肠道吸收更多的铁;补铁期间不要饮浓茶及咖啡,否则不利于铁的吸收.另外,猪肝最好用新鲜的,并且现炒现吃,因为煮过的猪肝铁含量不及新鲜的十分之一.
献血后要注意适当休息,避免剧烈的活动,并适当增加营养和水分,但不应暴饮暴食,大可不必大量进补,过于进补反而会使身体发胖,造成脂肪堆积.
病情分析:
芹菜炒猪肝,是一道富含铁质和叶酸的菜肴.对于贫血倾向的妇女和婴幼儿是日常食补的佳品.
我们知道叶酸在人体内不仅是脂肪及氨基酸代谢过程中不可缺少的辅助酶,其主要功能是辅助产生红血球,防止红血球变型.而铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素.绿叶蔬菜和动物肝脏中存在一定的叶酸和铁质,其中尤以芹菜,菠菜中含量最为丰富.
指导意见:
血糯红枣粥
做法:将血糯米五十克,红枣十枚与适量的冰糖,一起熬
煮成粥即可.
功用:补血.
桂圆莲子汤
做法:将桂圆二十个,莲子五十个,加适量清水,煮至莲
子软熟即可.
功用:健脾,安神,养血.
龙眼粥
做法:龙眼肉十五克,红枣十枚,粳米五十克,以起熬煮
成粥.
功用:养心健脾,最适合贫血兼有失眠健忘者.
猪肝汤
做法:猪乾洗净,切薄片.滚水中放入姜丝,猪肝片,稍
滚一会儿,再加入葱段,酒,以盐调味后即可食用
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