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痛风病不宜吃的食品

女 | 25岁 2010-01-13 22:28:45 8人回复 来自

健康咨询描述: 痛风病不宜吃的食品是什么?多吗?

想得到怎样的帮助:痛风病不宜吃的食品是什么?多吗?

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孔凡荣
孔凡荣 锦州市中心医院   副主任医师 擅长: 常见消化内科疾病,如消化不良,肠炎,胰腺炎 帮助网友:42982
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2010-01-13 22:46:30 我要投诉

      病情分析:
      痛风又称“高尿酸血症”, 是一种因嘌呤代谢障碍,使尿酸累积而引起的疾病,属于关节炎的一种,又称代谢性关节炎.
      指导意见:
      痛风常并发肥胖,糖尿病,高血压及高脂血症,患者应遵守饮食原则如下:
      1. 保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重.不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作.
      2. 碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭,馒头,面食等.
      3. 蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶,鸡蛋为主.如果是瘦肉,鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉.
      4. 少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出.痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内.
      5. 大量喝水,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除.
      6. 少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内.
      7. 禁酒!酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风.
      8. 少用强烈刺激的调味品或香料.
      9. 限制嘌呤摄入.嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多.患者禁食内脏,骨髓,海味,发酵食物,豆类等.
      10. 不宜使用抑制尿酸排出的药物.
      
      

紫薇医生os
紫薇医生os 其他 擅长: 月经不调,儿科、宫颈糜烂 帮助网友:10651称赞:1236
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2010-01-13 22:39:21 我要投诉

      病情分析:
      痛风的定义是人体内有一种叫作嘌呤的物质的新陈代谢发生了紊乱,尿酸(嘌呤的氧化代谢产物)的合成增加或排出减少,造成高尿酸血症,当血尿酸浓度过高时,尿酸即以钠盐的形式沉积在关节,软组织,软骨和肾脏中,引起组织的异物炎性反应,就叫痛风.
      指导意见:
      控制饮食优于所有药物.非常的错误,常用于治疗痛风的药物是秋水仙碱,尽管秋水仙碱是一种巨毒物质,多有报道致人死亡,最常见的是导致恶心,呕吐和几乎100%的腹泻.但是自然疗法也有可能使情况更糟,例如,维生素C已被证明可以降低尿酸水平,减少痛风发作,但他们还可以增加肾结石的风险.事实是,用于治疗痛风的秋水仙碱虽有很大的副作用,但如果采取适当措施,他们还是比较安全的,也十分有效的,这些作用只是缓解,对治疗一点意义都没有.还有很多朋友认为只要饮食上控制好,痛风就不发作,可以明确的告诉大家,就算你控制好饮食,天天喝水,也保不准痛风何时发作!
      

mirror214
mirror214 其他 擅长: 口腔修复口腔内科疾病的治疗 帮助网友:1368称赞:147
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2010-01-13 22:40:11 我要投诉

      病情分析:
      早期发现痛风最简单而有效的方法,就是检测血尿酸浓度.对人群进行大规模的血尿酸普查可及时发现高尿酸血症,这对早期发现及早期防治痛风有十分重要的意义.在目前尚无条件进行大规模血尿酸检测的情况下,至少应对下列人员进行血尿酸的常规检测:
      (1)60岁以上的老年人,无论男,女及是否肥胖.
      (2)肥胖的中年男性及绝经期后的女性.
      (3)高血压,动脉硬化,冠心病,脑血管病(如脑梗死,脑出血)病人.
      (4)糖尿病(主要是II型糖尿病).
      (5)原因未明的关节炎,尤其是中年以上的病人,以单关节炎发作为特征.
      (6)肾结石,尤其是多发性肾结石及双侧肾结石病人.
      (7)有痛风家族史的成员.
      (8)长期嗜肉类,并有饮酒习惯的中年以上的人.凡属于以上所列情况中任何一项的人,均应主动去医院做有关痛风的实验室检查,以及早发现高尿酸血症与痛风,不要等到已出现典型的临床症状(如皮下痛风结石)后才去求医.如果首次检查血尿酸正常,也不能轻易排除痛风及高尿酸血症的可能性.以后应定期复查,至少应每年健康检查一次.这样可使痛风的早期发现率大大提高.
      指导意见:
      尿酸在碱性环境中容易溶解,所以应多食用蔬菜,水果,坚果,牛奶等碱性食物.急性发作期每日可食用蔬菜1~1.5公斤,或者水果适量.可采用周期性植物性饮食,如黄瓜日,西瓜日,苹果日等,每周2次间隔3天.还应增加维生素B和维生素C的摄入,大量的维生素B和维生素C能促进组织内淤积的尿酸盐溶解.
      充足的水分有利于尿酸的排出,建议每日饮水3000毫升以上,还要注意夜间的补水.酒精会使肾脏排泄尿酸的能力降低,啤酒还含有大量的嘌呤,要绝对禁用.还要禁用能使神经兴奋的其他食物,如浓茶,咖啡及辛辣性调味品.
      生活护理:
      痛风常并发肥胖,糖尿病,高血压及高脂血症,患者应遵守饮食原则如下:
      1. 保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重.不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作.
      2. 碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭,馒头,面食等.
      3. 蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶,鸡蛋为主.如果是瘦肉,鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉.
      4. 少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出.痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内.
      5. 大量喝水,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除.
      6. 少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内.
      7. 禁酒!酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风.
      8. 少用强烈刺激的调味品或香料.
      9. 限制嘌呤摄入.嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多.患者禁食内脏,骨髓,海味,发酵食物,豆类等.
      10. 不宜使用抑制尿酸排出的药物.
      
      
      以上是对“痛风病不宜吃的食品”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

jianzhi1987
jianzhi1987 其他 帮助网友:1032称赞:82
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2010-01-13 22:41:49 我要投诉

      病情分析:
      痛风(英语:gout,学名:metabolic arthritis)又称“高尿酸血症”, 是一种因嘌呤(一译“普林”)代谢障碍,使尿酸累积而引起的疾病,属于关节炎的一种,又称代谢性关节炎.痛风的定义是人体内有一种叫作嘌呤的物质的新陈代谢发生了紊乱,尿酸(嘌呤的氧化代谢产物)的合成增加或排出减少,造成高尿酸血症,当血尿酸浓度过高时,尿酸即以钠盐的形式沉积在关节,软组织,软骨和肾脏中,引起组织的异物炎性反应,就叫痛风.
      指导意见:
      痛风常并发肥胖,糖尿病,高血压及高脂血症,患者应遵守饮食原则如下:
      1. 保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重.不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作.
      2. 碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭,馒头,面食等.
      3. 蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶,鸡蛋为主.如果是瘦肉,鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉.
      4. 少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出.痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内.
      5. 大量喝水,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除.
      6. 少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内.
      7. 禁酒!酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风.
      8. 少用强烈刺激的调味品或香料.
      9. 限制嘌呤摄入.嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多.患者禁食内脏,骨髓,海味,发酵食物,豆类等.
      10. 不宜使用抑制尿酸排出的药物.
      
      

余茂进
余茂进 德兴市黄柏乡卫生院   医师 擅长: 上呼吸道感染,喘息性支气管炎,支气管炎,肺炎,儿童 帮助网友:19907称赞:2729
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2010-01-13 22:43:19 我要投诉

      病情分析:
      痛风是一种由于嘌呤生代谢障碍,尿酸产生过多而致血中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节滑膜,滑囊软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病.
      指导意见:
      饮食控制可以减少外源性嘌呤来源,避免食入含嘌呤的饮食,如动物内脏,鱼虾类,肉类,豌豆等;防止过胖一般不主张饮酒提倡多饮水保持每天尿量在2000ml以上
      
      

许嵩lc
许嵩lc 其他 帮助网友:1476称赞:112
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2010-01-13 22:43:23 我要投诉

      病情分析:
      你好,痛风是人体内有一种叫作嘌呤的物质的新陈代谢发生了紊乱,尿酸(嘌呤的氧化代谢产物)的合成增加或排出减少,造成高尿酸血症,当血尿酸浓度过高时,尿酸即以钠盐的形式沉积在关节,软组织,软骨和肾脏中,引起组织的异物炎性反应,就叫痛风.
      指导意见:
      1 多饮水,少喝汤.2 多吃碱性食物,少吃酸性食物.3 多吃蔬菜,少吃饭.急性痛风性关节炎发作期的患者应忌食高嘌呤食物,如:酵母,胰脏,浓缩肉汁,肉脯,沙丁鱼,凤尾鱼,动物心脏等.
      

郑泽娜
郑泽娜 其他 帮助网友:13690称赞:701
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2010-01-13 23:08:54 我要投诉

      病情分析:
      痛风(英语:gout,学名:metabolic arthritis)又称“高尿酸血症”, 是一种因嘌呤(一译“普林”)代谢障碍,使尿酸累积而引起的疾病,属于关节炎的一种,又称代谢性关节炎.痛风的定义是人体内有一种叫作嘌呤的物质的新陈代谢发生了紊乱,尿酸(嘌呤的氧化代谢产物)的合成增加或排出减少,造成高尿酸血症,当血尿酸浓度过高时,尿酸即以钠盐的形式沉积在关节,软组织,软骨和肾脏中,引起组织的异物炎性反应,就叫痛风.
      指导意见:
      10大饮食原则
      痛风常并发肥胖,糖尿病,高血压及高脂血症,患者应遵守饮食原则如下:
      1. 保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重.不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作.
      2. 碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭,馒头,面食等.
      3. 蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶,鸡蛋为主.如果是瘦肉,鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉.
      4. 少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出.痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内.
      5. 大量喝水,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除.
      6. 少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内.
      7. 禁酒!酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风.
      8. 少用强烈刺激的调味品或香料.
      9. 限制嘌呤摄入.嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多.患者禁食内脏,骨髓,海味,发酵食物,豆类等.
      10. 不宜使用抑制尿酸排出的药物.
      
      
      以上是对“痛风病不宜吃的食品”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

meme77meme
meme77meme 其他 帮助网友:1665称赞:190
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2010-01-13 23:26:34 我要投诉

      病情分析:
      痛风病人应该吃多低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,还要注意不要喝酒.低嘌呤食物:五谷杂粮,蛋类,奶类,水果,蔬菜;中嘌呤食物:肉类,豆类,海鲜;高嘌呤食物:豆苗,黄豆芽,芦笋,香菇,紫菜,动物内脏,鱼类.痛风常并发肥胖,糖尿病,高血压及高脂血症 1.保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重.不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作. 2.碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭,馒头,面食等. 3.蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶,鸡蛋为主.如果是瘦肉,鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉. 4.少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出.痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内. 5.大量喝水,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除. 6.少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内. 7.禁酒!酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风. 8.少用强烈刺激的调味品或香料. 9.限制嘌呤摄入.嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多.患者禁食内脏,骨髓,海味,发酵食物,豆类等. 10.不宜使用抑制尿酸排出的药物.
      指导意见:
      第一类:高嘌呤食物包括各种动物内脏:如肝,脑,腰,心,猪横俐;部份海产品:如沙丁鱼,凤尾鱼,虾,蟹,贝类,浓肉汁,肉汤,熏卤制品,鸡精,菌类,菇类,芦荀类.痛风病人应该尽量避免吃这类食物. 第二类:中等嘌呤食物:包括猪肉,牛肉,羊肉,鸡,鸭,淡水鱼;大豆,豆制品,豆芽;菜花,菠菜,青豆,麦片等.痛风病人在急性发作期,也不宜食用这类食物,在慢性期可适量选用,但每天吃这类食物不宜超过100-150克.第三类:嘌呤很低的食物:各种蛋类,精米面及米面制品;多种蔬菜,如白菜,胡萝卜芹菜,黄瓜,茄瓜,南瓜,萝卜芋头,土豆等;各种水果,糖及糖果.各种鲜奶及奶制品,汽水等饮料.
      
      

疾病百科| 痛风

挂号科室:风湿免疫科

温馨提示:
注意劳逸结合,避免过劳、精神紧张、感染、手术,一般不主张痛风病人参加跑步等较强的体育锻炼,或进行长途步行旅游。

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