有问必答网药品 → 人参果的吃法

人参果的吃法

男 | 36岁 2010-01-14 17:02:13 4人回复 来自

健康咨询描述: 人参果的吃法都哪些?可以经常食用吗?

曾经的治疗情况和效果: 人参果的吃法都哪些?可以经常食用吗?

想得到怎样的帮助:人参果的吃法都哪些?可以经常食用吗?

医生回复区

周乃旺
周乃旺 麻城市黄土岗中心卫生院   药师 擅长: 擅长中药治疗糜烂性胃炎,胃出血,胃溃疡,反流性胃炎 帮助网友:8113称赞:2
微信扫一扫,随时问医生
2010-01-14 17:11:19 我要投诉

      病情分析:
      你好,人参果,原产南美洲系多年生茄科草本植物,其果实清香多汁,爽甜无核,风味独特,营养丰富,可食率占95以上,富含VC和铁,硒,钙多种微量元素.
      指导意见:
      人参果除鲜食外,还有其他吃法.比如,可以用来炒肉片,将果实去蒂后洗净,切片,在肉片煸炒到快要熟的时候加入人参果片和作料,再炒几下装盘即可;另外,将充分成熟的人参果洗净切片装进盘里,加人适量精盐腌渍片刻,倒去渗出的水,再加入适量蒜泥,味精,醋和芝麻油拌匀,这样也很好吃.
      
      

乔桂静
乔桂静 药师 擅长: 感冒、发烧、咳嗽、支气管炎、消化不良、腹泻、胃炎等 帮助网友:121
微信扫一扫,随时问医生
2010-01-14 17:06:18 我要投诉

      病情分析:
      ①人参果炒肉片:人参果250克,猪肉100克,精盐,味精,素油,料酒,葱花,姜末,酱油各适量.先将人参果去蒂,洗净,切片,再将猪肉洗净,切薄片;油锅烧热下肉片煸炒,七八成熟时加人人参果片和佐料,再炒熟装盘即可.
      指导意见:
      ②当做水果鲜食.生食的人参果.一定要充分成熟,才有淡雅的清香气,果肉淡黄,爽口多汁,风味独特.
      
      

吴小娜医生
吴小娜医生 其他 帮助网友:2307称赞:167
微信扫一扫,随时问医生
2010-01-14 17:07:01 我要投诉

      病情分析:
      直接吃就可以,和吃苹果一样.
      人参果,原产南美洲系多年生茄科草本植物,其果实清香多汁,爽甜无核,风味独特,营养丰富,可食率占95以上,富含VC和铁,硒,钙多种微量元素.
      指导意见:
      “茄瓜一人参果”可食率达95%以上,具有低糖,高蛋白和富含多种维生素,氨基酸以及微量元素的特点.据化验分析,在每100克成熟鲜果中,含蛋白质1.9克,是黄瓜,番茄的2倍,鸭梨,金帅苹果的9倍;总糖3.1克,与黄瓜,番茄相近,而远低于鸭梨与金帅苹果;粗脂肪0.2克,与黄瓜,番茄相等;维生素C130毫克.是梨与苹果的32倍,黄瓜的14倍,番茄的6.8倍;维生素B10.25毫克,是番茄,黄瓜的8倍,苹果的5倍;维生素B20.27毫克.是黄瓜,番茄,鸭梨的9倍;胡萝卜素0.9毫克,是番茄的2倍.黄瓜的10倍;总氨基酸1818毫克,必需氨基酸253毫克,均远比黄瓜,番茄,梨与苹果高;特别是微量元素硒高达3.34毫克.分别是黄瓜,番茄,梨,苹果的8.8,22,12,11l倍.还有钼3.44毫克,镁11.2毫克,铁6.59毫克,锌1.14毫克,锰0.39毫克.
      钴0.332毫克.从以上化验分析中可以清楚地看出,“茄瓜一人参果”所含的营养成分确实较高,也较为全面.食之能补充人体之需要,具有较高的营养保健价值.
      
      
      以上是对“人参果的吃法”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

紫薇医生os
紫薇医生os 其他 擅长: 月经不调,儿科、宫颈糜烂 帮助网友:10651称赞:1236
微信扫一扫,随时问医生
2010-01-14 17:13:43 我要投诉

      病情分析:
      人参果有"抗癌之王"的美誉,因其富含多种微量元素,而这些微量元素如:硒,铁,钙,锌等元素对激活人体细胞,增强人体免疫力,维持免疫细胞的正常功能,促进各种维生素及营养的吸收,利用,抑制恶性肿瘤细胞的裂变,起着重要决定作用.
      指导意见:
      人参果的科学食用与深加工的方法颇多,现简介如下:①人参果炒肉片:人参果250克,猪肉100克,精盐,味精,素油,料酒,葱花,姜末,酱油各适量.先将人参果去蒂,洗净,切片,再将猪肉洗净,切薄片;油锅烧热下肉片煸炒,七八成熟时加入人参果片和佐料,再炒熟装盘即可.②当做水果鲜食.生食的人参果.一定要充分成熟,才有淡雅的清香气,果肉淡黄,爽口多汁,风味独特.③
      

快速问医生下载
疾病知识 健康视频 疾病知识 健康视频
1 2 3 4

用药指导/吃什么药好

消癌平片

消癌平片

本品用于抗癌,消炎,平喘。用于食道癌﹑胃癌﹑肺癌...[说明书]

消癌平片

消癌平片

本品用于抗癌,消炎,平喘。用于食道癌﹑胃癌﹑肺癌...[说明书]

医生在线免费咨询

关闭

loading

看病 男科 妇科 癫痫 性病 养生 新闻 白癫风 牛皮癣

就医 疾病信息 健康经验 症状信息 手术项目 检查项目 健康百科 求医问药

用药 药品库 疾病用药 药品心得 用药安全 药品资讯 用药方案 品牌药企 明星药品

有问必答 内科 外科 儿科 药品 遗传 美容 检查 减肥 中医科 五官科 传染科 体检科 妇产科 肿瘤科 康复科 子女教育 心理健康 整形美容 家居环境 皮肤性病 营养保健 其他科室 保健养生 医院在线

快速问医生二维码
医师的追问
赠送医生锦旗:赠送医生锦旗是对医生回复的一个认可及鼓励!
赠送不赠送
返回
支付金额: 赠送医生锦旗支付
请使用微信扫一扫
扫描二维码支付
关闭投诉
您好,虽然我们的工作人员都在竭尽所能的改善网站,让大家能够非常方便的使用网站,但是其中难免有所疏漏,对您造成非常不必要的麻烦。在此,有问必答网向您表示深深的歉意,如果您遇到的麻烦还没有解决,您可以通过以下方式联系我们,我们会优先特殊解决您的问题。 请选择投诉理由