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鹿茸存储方法

女 | 26岁 2010-01-15 11:18:42 4人回复 来自

健康咨询描述: 请问一下有谁知道鹿茸存储方法是什么吗?怎样放才能很好的保存它的价值?

想得到怎样的帮助:鹿茸的存储方法是什么?怎么保存才不会破坏它的营养价值?

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袁福贵
袁福贵 庆安县建民乡卫生院   主治医师 擅长: 牙体牙髓病,牙周病,口腔粘膜病. 帮助网友:426称赞:1
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2010-01-15 11:30:17 我要投诉

      病情分析:
      您好!鹿茸的保健作用非常高,是良好的全身强壮药.鹿茸可以提高机体的细胞免疫和体液免疫功能,促进淋巴细胞的转化,具有免疫促进剂的作用.它能增加机体对外界的防御能力,调节体内的免疫平衡而避免疾病发生和促进创伤愈合,病体康复,从而起到强壮身体,抵抗衰老的作用.
      指导意见:
      鹿茸的保存要特别小心,首要的是要注意空气湿度问题,如果空气太潮湿,鹿茸就容易发霉,接着就会生虫.所以首先要把鹿茸放在一个通风的地方,然后用布包一些花椒,放在鹿茸旁边,这样就不会招虫了.如果保存得当,三五年内,鹿茸的药效是不会发生变化的.(
      

覃其军
覃其军 来宾市兴宾区三五镇中心卫生院   副主任医师 擅长: 便秘,咳嗽,泄泻,淋证,胃痛,腰痛 帮助网友:447
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2010-01-15 11:31:50 我要投诉

      病情分析:
      照你所描述的,应该是整枝的吧?不管是整枝的还是切片的吧,都是可以保存的.先找一个材质好一点的塑料袋,比如超市里的那种塑料袋,把鹿茸放进塑料袋里,包裹好,然后封口,尽量保持塑料袋里没有空气,没有多余的空间,然后放进冰箱的冷冻室.包裹的目的是为了不让鹿茸和其他的食品什么的串味,以免影响鹿茸的药效口感等.封口,不留空气,是为了保证在短时间停电啊什么的时候,鹿茸化冻后有水分在袋子里浸泡着鹿茸.一般这样就可以了,鲜茸的保存,反正只要温度不在零上就可以了.
      指导意见:
      只要不化冻,保存多久都没问题,在冰箱里也不用担心有虫蛀啊什么的问题.做到这几点就可以了,我们鹿场里每年产的鲜茸也是放在冰柜里保存的,唯一和你的保存方式有区别的是在,我们不用塑料袋密封,因为一个冷柜全都是鹿茸,所以没有必要塑料袋密封了.
      

kacd
kacd 其他 帮助网友:193称赞:14
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2010-01-15 11:34:42 我要投诉

      病情分析:
      雄鹿的嫩角没有长成硬骨时,带茸毛,含血液,叫做鹿茸.是一种贵重的中药,用作滋补强壮剂,对虚弱,神经衰弱等有疗效.为常用中药,"神农本草经"列为中品.由于原动物不同,分为花鹿茸(黄毛茸)和马鹿茸(青毛茸)两种;由于采收方法不同又分为砍茸与锯茸二种;由于枝叉多少及老嫩不同,又可分为鞍子,二杠,挂角,三岔,花砍茸,莲花等多种.
      指导意见:
      服用本品宜从小量开始,缓缓增加,不宜骤用大量,以免阳升风动,头晕目赤,或助火动血,而致鼻衄.凡阴虚阳亢,血分有热,胃火盛或肺有痰热,以及外感热病者,均应忌服.
      鹿茸的有效成分会与水果和蔬菜中的鞣酸发生反应而被破坏,因而属配合禁忌;凡患新感染而发热的疾病和突然发生剧烈痛证的人,都属暂忌.还应该注意的是,凡体格壮实而无需服食的人或食茸过量的人,都容易引起头涨,胸闷或鼻衄等反应,须立即停药观察,而不可强行续用.有四种情况不宜服用鹿茸:一,有“五心烦热”症状,阴虚的人;二,小便黄赤,咽喉干燥或干痛,不时感到烦渴而具有内热症状的人;三,经常流鼻血,或女子行经量多,血色鲜红,舌红脉细,表现是血热的人;四,正逢伤风感冒,出现头痛鼻塞,发热畏寒,咳嗽多痰等外邪正盛的人.
      
      
      以上是对“鹿茸存储方法”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

梦寻轮回
梦寻轮回 其他 帮助网友:16称赞:5
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2010-01-15 11:42:25 我要投诉

      病情分析:
      鹿茸不宜长时间放在冰箱里,药材放入冰箱内,和其他食物混放时间一长,不但各种细菌容易侵入药材内,而且容易受潮,破坏了药材的药性
      指导意见:
      若需长期保存,可放在一个干净的玻璃瓶内,然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米,待晾凉后放入,将瓶盖封严,搁置在阴凉通风处.
      
      

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