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冬季乙肝病人忌吃什么

男 | 26岁 2010-01-28 10:28:03 4人回复 来自

健康咨询描述: 有朋友得乙肝.冬天忌吃什么啊

想得到怎样的帮助:请给予指导帮助

回复区

王宝祥
王宝祥 其他 帮助网友:161称赞:11
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2010-01-28 10:45:23 我要投诉

      这位朋友你好,冬天火锅比较盛行,但是对于乙肝患者来讲,必须要远离火锅,这是因为乙肝病人自身消化功能差,又多合并食道胃底静脉曲张,门脉高压性胃病或消化性溃疡,而火锅以其麻辣烫为特点,辛辣的刺激对胃黏膜有极大损伤作用.另外一些加热时间短的食物,还有些特色小吃也常常半生半熟,很容易导致病毒细菌寄生虫感染,如造成合并嗜肝病毒感染,在原来肝硬化基础上发生重型肝炎,危及生命.因此这些肝病患者不适合吃半熟食物,因为肝病病人消化功能本身就差,不熟的食物更加重了肝脏负担.生鱼片等更是不要吃.
      另外,平时要少喝酒,少抽烟,多吃新鲜的蔬菜水果,保持良好的心情,必要的情况下配合中药治疗最佳.
      
      

于小刺
于小刺 其他 帮助网友:7453称赞:776
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2010-01-28 10:41:51 我要投诉

      病情分析:
      乙肝病人最忌吃公鸡,鲤鱼,各类海产品,螃蟹,虾,竹笋,狗肉, 西洋鸭(番鸭,头部红的),鹅,火鸡, 羊肉,珍珠鸡 ,花椒,辣椒等“发物”,同时严禁抽烟,喝酒,不喝浓茶,不吃油炸,煎,烘烤的食物.
      指导意见:
      注意营养,特别是高蛋白的摄入.平时可多吃枸杞,红枣,准山等养肝护肝的食品.
      
      

曹明广医生
曹明广医生 其他 帮助网友:12228称赞:1285
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2010-01-28 10:44:03 我要投诉

      病情分析:
      你好.乙肝患者饮食总的原则是:综合营养,注意膳食平衡.尽可能少食辛辣等刺激性较强的食物,尽可能避免食用麻辣火锅,海鲜发物,油炸油煎,动物内脏等不易消化的食品.
      指导意见:
      同时,要禁酒戒烟.乙肝患者每日要摄取足量的维生素,脂肪,碳水化合物,蛋白质 合理搭配.
      
      以上是对“冬季乙肝病人忌吃什么”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

陆春梅
陆春梅 医师 擅长: 疾病预防(传染病,性病,预防接种,妇幼保健),营养 帮助网友:24723称赞:1236
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2010-01-28 10:52:37 我要投诉

      病情分析:
      你好,乙肝病人要减轻肝脏负担,平时少吃大油肥厚的食物,蛋白质尽量吃优质的,想动物性蛋白.一次也不能吃太多.平时要多食用菌类食品,如木耳,香菇,蘑菇等,能提高免疫力,鱼类含有丰富的蛋白质且易消化,多吃新鲜蔬菜和水果,增加VC的含量;
      指导意见:
      少食用和不食用油炸,腌制,油腻太大和辛辣带有刺激性的食品以清淡饮食为宜,
      不饮酒不吸烟,减少肝脏负担
      
      

疾病百科| 乙肝

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