这位朋友你好,冬天火锅比较盛行,但是对于乙肝患者来讲,必须要远离火锅,这是因为乙肝病人自身消化功能差,又多合并食道胃底静脉曲张,门脉高压性胃病或消化性溃疡,而火锅以其麻辣烫为特点,辛辣的刺激对胃黏膜有极大损伤作用.另外一些加热时间短的食物,还有些特色小吃也常常半生半熟,很容易导致病毒细菌寄生虫感染,如造成合并嗜肝病毒感染,在原来肝硬化基础上发生重型肝炎,危及生命.因此这些肝病患者不适合吃半熟食物,因为肝病病人消化功能本身就差,不熟的食物更加重了肝脏负担.生鱼片等更是不要吃.
另外,平时要少喝酒,少抽烟,多吃新鲜的蔬菜水果,保持良好的心情,必要的情况下配合中药治疗最佳.
病情分析:
乙肝病人最忌吃公鸡,鲤鱼,各类海产品,螃蟹,虾,竹笋,狗肉, 西洋鸭(番鸭,头部红的),鹅,火鸡, 羊肉,珍珠鸡 ,花椒,辣椒等“发物”,同时严禁抽烟,喝酒,不喝浓茶,不吃油炸,煎,烘烤的食物.
指导意见:
注意营养,特别是高蛋白的摄入.平时可多吃枸杞,红枣,准山等养肝护肝的食品.
病情分析:
你好.乙肝患者饮食总的原则是:综合营养,注意膳食平衡.尽可能少食辛辣等刺激性较强的食物,尽可能避免食用麻辣火锅,海鲜发物,油炸油煎,动物内脏等不易消化的食品.
指导意见:
同时,要禁酒戒烟.乙肝患者每日要摄取足量的维生素,脂肪,碳水化合物,蛋白质 合理搭配.
以上是对“冬季乙肝病人忌吃什么”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
温馨提示:
管理传染源,切断传播途径,保护易感人群。
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