健康咨询描述:
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因为消化不好常便秘不知喝豆浆好不好
十多年了
曾经的治疗情况和效果: 没治疗过
想得到怎样的帮助:因为消化不好常便秘不知喝豆浆好不好
病情分析:
当然可以,而且对身体也有好处呢!
指导意见:
豆浆是非常富有营养的东西,无论男女老少,吃了都有好处.(可减肥)
都习惯冬天喝热豆浆,夏天喝冰豆浆,一般都是加糖,拌油条什么吃.
豆浆是用大豆浸泡后磨成的饮料,既可以直接饮用,又能够做成豆制品.豆浆的营养来源于大豆.大豆的蛋白质含量是很高的,大约有35%~40%左右,它比各种肉类的蛋白质含量要高两三倍.除蛋白质,钙,铁等各种微量元素和矿物质外,大豆中还含有豆固醇,不饱和脂肪酸和卵磷脂,这些物质可以帮助人们降低血液中胆固醇的浓度,预防多种心脑血管疾病和其他慢性病.
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病情分析:
豆浆是用大豆浸泡后磨成的饮料,既可以直接饮用,又能够做成豆制品.豆浆的营养来源于大豆.大豆的蛋白质含量是很高的,大约有35%~40%左右,它比各种肉类的蛋白质含量要高两三倍.除蛋白质,钙,铁等各种微量元素和矿物质外,大豆中还含有豆固醇,不饱和脂肪酸和卵磷脂,这些物质可以帮助人们降低血液中胆固醇的浓度,预防多种心脑血管疾病和其他慢性病.
指导意见:
煮豆浆确实有很多的科学,但可能有这种情况,就是很多人喝完豆浆之后胃会不舒服,或者拉肚子.这就是因为煮豆浆的时候没有煮透,豆浆中所含的胰蛋白酶和皂角毒会刺激胃与肠道,从而引起恶心,呕吐,还有一些腹泻现象.一般豆浆煮到80℃的时候,它就会出现一种假沸现象.这时候,很多人就误以为豆浆已经煮熟了,其实,这时候还需要继续煮3~5分钟,豆浆里的有害的物质才能被破坏,才能失去活性.
有人觉得豆浆是好东西,牛奶也是好东西,那么,把它们放在一起煮,营养不就更丰富了吗?如果您是这么想的话,那可就错了.原因很简单,因为豆浆要煮8~10分钟才能够煮熟,而牛奶呢,如果煮这么长时间的话,它里面所含有的蛋白质和各种维生素会遭到严重破坏,营养就会被白白损失掉.
喝豆浆的时候还要注意干稀搭配,让豆浆中的蛋白质在淀粉类食品的作用下,更为充分地被人体所吸收
以上是对“肠道不好的人喝豆浆好吗”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
温馨提示:
早饭前或起床后喝一杯水有轻度通便作用
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