有问必答网肿瘤科腹部肿瘤结肠癌 → 蜂蜜过期还能吃吗?

蜂蜜过期还能吃吗?

女 | 54岁 2010-03-14 11:10:56 2人回复 来自

健康咨询描述: 肠癌
1999年的时候开始的,饮食问题

曾经的治疗情况和效果: 正在化验

想得到怎样的帮助:过期的加钙蜂蜜膏能不能吃?

医生回复区

李晓军
李晓军 辽宁省朝阳市中心医院   主任医师 擅长: 胆囊结石、胆囊炎、胆管结石、肝囊肿、肝血管瘤、肝癌 帮助网友:135171称赞:3
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2021-10-12 04:28:51 我要投诉

      过期的加钙蜂蜜膏不能够食用,过去后会出现凝聚变白的,如果出现发酵性质发生改变会存在细菌或者是病毒,使用后容易引起中毒的现象,糠醛超标对身体有危害的。
      

马西12
马西12 其他 帮助网友:821称赞:88
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2010-03-14 11:15:42 我要投诉

      病情分析:
      正成熟的蜂蜜久置后完全能食用,没有什么严格保质期
      指导意见:
      如果不是成熟的蜂蜜或掺水等劣质产品,这些蜜久置后都会发酵冒泡、变酸、是不能食用的。当然如果发酵不严重的话,在60℃左右水浴加热半个小时处理后还是可以食用的。
      不管什么蜂蜜,也无论保存了多久,只要未发生变质,是可以食用的,不会对身体有害。只是久置的蜂蜜与新鲜蜂蜜相比,营养价值略差些。
      
      

疾病百科| 肠癌

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