健康咨询描述: 有人说鱼脑和鸭脑里含有毒素,又有人说鱼脑和鸭脑吃了很补,不知道哪种说法是对的,请回答,谢谢!
病情分析:
您好!鱼脑中含有极为丰富的脑磷脂、卵磷脂、维生素A、D、E、及高度不饱和脂肪酸等对人体非常有利的营养成分,这些营养成分特别适合儿童、老人和孕妇生长发育,提高免疫力和补脑健脑。
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