健康咨询描述: 有蜂农向我推荐自产的土蜂蜜,看起来土里土气的,颜色偏灰。说是土蜂蜜就是中蜂蜂蜜,是蜂蜜里的极品,但又听说有细菌,不安全,请问什么叫土蜂蜜,就是野蜂采的蜜吗?能直接吃吗?
土蜂蜜的话也要看蜂蜜的情况,最主要就是它是不是成熟蜜,即蜜蜂封盖后的蜜.如果是的话那当然很不错了.如果不是的话那含水量会比较高,容易变质.另外,没有加工过的土蜂蜜杂质会相对比较多.
你好,土蜂蜜又称野蜂蜂蜜,是中华蜂采集多种花蜜而成,产量稀缺,山区放养无污染。土蜂蜜含有丰富的有机酸、蛋白质、生物活性物质等多种营养成份,可延年益寿、促进消化吸收、通便、消除疲劳等,相比传统蜂蜜在美容,减肥,养生方面效果更好。土蜂蜜可以直接食用。
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