夏天上火怎么办

      介绍几种夏天上火的食疗方法
      “上火”最安全的方法是食疗，不仅益体，更能防病。下面，介绍几款清热养阴、润燥食疗方。
      一、清热养阴类：1、五汁饮：大鸭梨1个、甘蔗1根、荸荠10枚、白萝卜100克、鲜芦根20克。甘蔗、荸荠去皮、鸭梨、白萝卜、鲜芦根洗净。将以上5种切成块或段，榨汁后加热煮沸3分钟，晾凉后随时饮用。此汁具有滋阴、清热、生津等功效，适用于上火口渴、咽干口燥等症。
      2、枇杷叶粥：枇杷叶12克、桑白皮10克、粳米100克。先将枇杷叶、桑白皮用布包裹，加足水量煮后，去渣取浓汁；再加粳米煮粥即可。每日早晚佐餐用。
      3、银耳杏贝百合汤：白木耳(银耳)25克、甜杏仁10克、川贝母10克、百合15克。白木耳用水浸透发开、洗净；杏仁、川贝母、百合用水洗净放入沸水中，文火煎1小时后再放白木耳，继续煎半小时，加精盐调味即可饮用。此汤有养阴生津、清热除痰的功效。
      4、杏仁猪肺炖梨：猪肺200克、甜杏仁10克、鸭梨2个(去核切片)。将猪肺洗净切片并挤去泡沫，与杏仁、鸭梨一同放入锅内炖熟服食。杏仁、鸭梨、猪肺三者结合食用，具有清热润肺之功效。适用于发热头痛、口鼻干燥、咳嗽无痰、心烦口渴等症。
      二、润燥止咳类。1、姜糖苏叶茶：生姜、苏叶、牛蒡子、红糖各10克。将生姜洗净切丝，苏叶洗净和牛蒡子一起装进茶杯内开水冲泡，加盖浸泡15分钟，调红糖适量拌匀，代茶热饮。
      2、桔梗百部萝卜汤：白萝卜1个、生姜3片、百部10克、桔梗6克。将白萝卜、生姜洗净，切成薄片与百部、桔梗共置锅内，加水适量煮沸20分钟后去渣，加蜂蜜少许，趁热代茶频饮。
      1.生活要规律，注意劳逸结合，不能太疲劳，精神上不要过度紧张。
      2.饮食以防燥护阴、滋肾润肺为主。应多喝凉开水、淡茶、豆浆、牛奶、蜂蜜、米汤、藕粉、橘子汁、蔗汁、荸荠汁、萝卜汁等，多吃萝卜、冬瓜、菠菜、银耳、梨、葡萄等润肺生津的食物。进食禁忌生冷，尽量少吃葱、蒜等刺激性食物。
      3.如果出现“上火”症状，要加倍饮水，适当服用滋补津液、滋阴润燥的中药。如玉竹、石斛、沙参、百合、莲子等。此外，下列验方可以一试：
      ①中药泡茶：杭白菊1.5克，麦冬3克，生甘草3克，胖大海2枚，四药合成1包。用法：取药1包放入茶杯中，倒入开水冲泡，当茶饮服，每包药冲泡3杯水，每日用1～2包，6天为1个疗程，连服1～3个疗程。
      ②双花茶：金银花、菊花各10克，水煎，温凉后加蜂蜜2匙饮服，每日6次。
      ③冬瓜粥；梗米30克，冬瓜适量，冬瓜切成小块与米同煮成粥，温服。