血清总胆固醇(TC)正常值:3.1~5.2毫摩/升,在5.17-6.47毫摩之间为动脉硬化危险边缘,6.47-7.76毫摩/升为动脉硬化危险水平.如果是单纯血清总胆固醇升高,医学上称为单纯性高胆固醇血症。血液中胆固醇过多时,易渗透到动脉壁内膜,沉积在动脉内膜中可导致动脉粥样硬化,引起冠心病、心绞痛、心肌梗死等。此外,患有糖尿病、甲状腺功能减退、肾病综合征、肝病、肝内外胆管梗阻、痛风、皮质醇增多症等,也可出现血清总胆固醇升高。在饮食上应限制动物性脂肪的摄入,对肥肉、动物内脏、鱿鱼、虾蟹、鱼子、贝壳类及烧烤油炸食品尽量不要吃。应常吃豆类及豆制品、鱼类、新鲜蔬菜、黑木耳、香菇、大蒜、生姜、洋葱、海带、海藻等,有利于改善脂质代谢,使血总胆固醇下降。
已经超过正常值,低脂饮食,多吃蔬菜,服用他汀类药物可以降到胆固醇
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