食物中哪些含嘌呤酸高？
男 | 57岁 2010-07-22 06:29:21
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健康咨询描述： 我的尿酸高，不能吃含嘌呤酸高的食物，我想知道都哪些食物含嘌呤酸高，哪些不含嘌呤酸？哪些可吃，哪些不可吃才？
想得到怎样的帮助：哪些食物含嘌呤酸高？哪些不含嘌呤酸？
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医生回复区
2022-11-04 11:35:26 我要投诉
病情分析：
您好：
减少嘌呤的摄入，可以减少尿酸的生成，有利于预防痛风发作。常见的含嘌呤高的食物如下，请在日常生活中注意少食或不食：
指导意见：
1、动物内脏如脑、肝、肾、心、肚等；
2、海鲜水产如沙丁鱼、虾米、贝类、小鱼干、鱼皮、鱼卵等。
3、坚果类如花生腰果等，全麦制品、乳酸饮品、酵母菌、酒(过量)
4、豆类食品、啤酒等。
以上大类食品含嘌呤较高，宜少食或不食，具体品种涉及广泛，这里不一一列举，包括其他含嘌呤低的品种，您可以在有关营养学书籍及网上搜到大量的资料作为参考。
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