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喝豆浆放红糖可以么?

女 | 22岁 悬赏20个健康币 2010-10-20 15:30:29 3人回复 来自

健康咨询描述: 我自己熬豆浆喝,放的是红糖。不知道这样可以么?我妈妈说不好。为什么?如果不好那么不好的原因是什么?

想得到怎样的帮助:仔细认真地回答。

医生回复区

时艳芹
时艳芹 连云港市赣榆区妇幼保健院   副主任护师 擅长: 阴道炎,宫颈炎,盆腔炎,宫血,月经不调,不孕症,多 帮助网友:23790称赞:6
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2018-06-11 22:48:05 我要投诉

      你好:喝豆浆不可以放红糖,因为红糖中含有机酸,而有机酸可与豆浆中的蛋白质结合,产生变性沉淀物,不利于吸收,降低了营养价值。
      

tyo猪
tyo猪 其他 帮助网友:243称赞:24
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2010-10-20 15:47:49 我要投诉

      病情分析:
      你好,豆浆配红糖以前喝的确不好。红糖内含有机酸,和红糖一起会产生沉淀,先别说营养物质流失,还对你胃的消化不好。
      指导意见:
      此外,豆浆一定要加热,不能在豆浆中加入鸡蛋,不能装在保温瓶里,当然,所以东西都是忌过量的。
      

yf医生
yf医生 主治医师 擅长: 儿科、妇科。 帮助网友:56920称赞:4061
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2010-10-20 15:56:20 我要投诉

      病情分析:
       你好!豆浆中式不适宜房红糖的,你妈妈是正确的。红糖中含有很多酸性物质,会造成豆浆形成沉淀,而降低营养成分,并且还会导致铁、铜等微量元素吸收降低的。
      指导意见:
       所以,在你的豆浆中放适量白糖是比较好的。
      
      以上是对“喝豆浆放红糖可以么?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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