从化学成分上来讲,银杏叶子中不含种芽的毒性成分氢氰酸,其黄酮类、银杏内酯含量远高于种子,在古书中已有加到食品中食用的记载,一般无毒副作用。
银杏叶茶采用精选自产鲜银杏叶,经过揉捻烘干等炒制而成,有独特的风味,茶汤色泽黄绿,浓郁醇厚。
银杏叶具有多种对人体健康有保护作用的成分。银杏叶茶没有经过提纯过程,因此保留了全部成分,具有综合保健作用
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