吃火锅会上火吗？
健康咨询描述： 都说吃火锅会上火这是什么原因？是因为调味酱是辣的吗？如果不用辣酱的呢？
想得到怎样的帮助：如果吃火锅上火了，可以吃什么降火呢？
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医生回复区
病情分析：
火锅虽然好吃，不少人却为吃后的上火而烦恼。其实，只要学会科学的吃法，便不必担心，吃火锅上火三大原因，一、由于汤料或调料的辛辣所致，二、在火锅的食物选配上不科学。三、盲目食用滋补火锅。
指导意见：
最好吃前先喝小半杯新鲜果汁，接着吃蔬菜，然后是肉。这样，才可以合理利用食物的营养，减少胃肠负担，减少一些偏热症状;甚至引发某些疾病，达到健康饮食的目的注意保暖，祝你健康
医生询问：
还有什么可以帮你？
你好，根据你所描述的情况，火锅汤料本就性燥，加上一些肉类，所以很容易上火，吃多了会造成咽喉肿痛等症状，有人偏爱辣食，所以更容易上火。建议吃完火锅后，多吃水果。
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病情分析：
你好，火锅食物中，有比较多的热性食物的。
指导意见：
你好，对于这种情况，上火主要是与羊肉等热性的食物有比较大的关系的，单纯的不吃辣，是不能够防止上火的。
医生询问：
还有不明白的吗？
以上是对“吃火锅会上火吗？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
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