炖骨头汤喝是不是真能补钙？炖骨头汤喝是不是真能补钙？
女 | 26岁 2011-01-19 19:17:14
2人回复
来自
健康咨询描述： 炖骨头汤喝是不是真能补钙？
想得到怎样的帮助：炖骨头汤喝是不是真能补钙？
医生回复区
2011-01-19 19:24:10 我要投诉
病情分析：
你好，骨头汤炖的时间长，骨头酥软的时候，骨头中的钙质会溶解到汤中。因此，炖骨头汤喝能够补充钙质。
指导意见：
如果是体内缺钙，急需补钙的话，用这种方式就有点慢了，还是吃钙片来的比较实在点。
鲍礼智 医师
擅长: 风湿关节疾病、消化系统疾病、心血管疾病、呼吸系统疾
帮助网友：293称赞：70
微信扫一扫，随时问医生
微信扫一扫，随时问医生
2011-01-19 19:32:28
病情分析：
您好，炖骨头汤是可以补钙的，但是骨头汤的补益作用并不仅仅是补钙，骨头熬制种可以产生蛋白和肽类物质，既补充体内需要，又可以促进钙质吸收，尤其是孕妇和小孩子，大量需要蛋白质和肽类物质。
指导意见：
当然，仅从钙质含量来说，骨头汤还不如牛奶、瘦肉含量高（骨头本身的钙质游离出来的很少，主要是筒骨中的骨髓含钙稍高）。骨头汤主要是综合的补益作用。
其次，促进钙质吸收也很重要，多晒晒太阳，吃点阿法骨化醇促进吸收对预防中老年骨质疏松很好。
相关文章
医生在线免费咨询
