不锈钢锅炖汤可以吗

女 | 24岁 2011-01-23 08:48:53 2人回复来自龙岩市

健康咨询描述：想用不锈钢锅炖饭炖粥又怕不健康
怕吃了不好有什么不好的物质不

曾经的治疗情况和效果：给些建议吧怎么吃好呢

想得到怎样的帮助：不知道可不可以实用不锈钢锅做饭呢

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2011-01-23 08:50:27 我要投诉

      病情分析：
      您好，用砂锅好，但建议去超市购买价钱稍贵点的，不然很容易炖烂。
      指导意见：
      如果用不锈钢锅炖，炖完之后一定要尽快盛出，否则油盐之类的与金属接触时间过长，易产生对人体有害物质。

殷彩梅辽宁省朝阳市中心医院主任医师擅长: 甲型流感,手足口病,禽流感,艾滋病,梅毒,病毒性肝帮助网友：16942称赞：3

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2018-07-07 21:52:59 我要投诉

目前的不锈钢锅都是食用型，因此可以用不锈钢锅煮粥，熬汤，炒菜，炖菜，甚至也可以用它做米饭，对身体健康没有影响，建议使用。

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