是不是减肥平台期了?

健康咨询描述： 医生您好:
我最近半个月减肥效果很明显,但是,到这周,我漫漫开始恢复自己的正常饮食,但是,还是吃得不多.
早上,一碗粥.水很多,量也不多,一个馒头.
中午,凉拌芹菜豆干,和一些海带.一两米饭,一碗西红柿鸡蛋汤.
下午,小香瓜一个.
晚上,一斤半的小西红柿.小西红柿10个左右.
零食,全天20个陈皮丹左右.
晚上上网零食,一斤左右小西红柿.
运动情况,
早上跳绳1个小时,空中蹬自行车10分钟,仰卧起坐正面两侧面各100个.(共300)
中午吃饭后走路2小时.
下午做裁判,半走半跑将近2个小时.
我觉得我的运动量挺大的了,因为我是经常减肥,所以很不容易很不容易瘦下去.但前一段,我也不知道为什么居然就瘦了7,8斤.吃得跟现在差不多,就是中午和早上一直没有主食,晚上就吃黄瓜和西红柿.(睡觉前也吃黄瓜),但是现在为什么体重就不变化了.我老是觉得饿,尤其是下午,但是,好象书上说少食多餐有利于减肥.所以一般下午我都加水果餐.
现在我的体重下不去了,是不是因为我漫漫恢复自己的饮食了呢?还有就是因为我一直节食会不会是拖慢了自己身体的新陈代谢水平导致本身身体消耗的能量减少了呢?
以前早上我都是慢跑1个小时,但是一个月了,我已经改变慢跑为跳绳一个月了.书上说跳绳消耗的能量是慢跑的3陪.所以我就一直坚持跳绳了.但现在,体重又下不去了,我应不应该再改变自己的运动方式呢?
我的体形很难看,腿很粗,胳膊很细,腰向两侧外侧长,但是不长厚.现在我还想再减5斤的样子,但是,体重就是不动了,甚至于我还害怕它反弹.
所以请问医生,我现在应该怎么做呢?继续控制自己的饮食还是从运动方面,加大运动量呢?
迫切的希望您的指点!