健康咨询描述: 你好!我想问一下,我的母亲今天刚做了膝关节置换手术,过几天后,在她可以正常吃固体食物的情况下,我们可以为她选择一些什么样的食物以更好地促进伤口的复原,包括,需要补充的营养(比如说,哪一类的食物更好地可以补充她现在缺乏的一些人体必需的元素).还有一个问题就是,她因为长期缺钙,现在补钙,能对关节有什么作用吗?
饮食补钙,最适宜的副食品要推选豆制品了。每500克嫩豆腐含钙885毫克,普通豆腐含钙量在1085。1385毫克之间,豆腐干或豆腐皮,则含钙量高达2060-4930毫克,素鸡豆制品含钙量最高,达6700毫克。如果能养成吃豆制品的习惯,钙的摄入量就足够了。
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