吃花生是否对胃病者有益
男 | 23岁 2011-03-12 19:14:31
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健康咨询描述： 我是一个胃病患者 听说吃花生可以养胃，科学吗
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2022-12-30 15:28:22 我要投诉
病情分析：
花生中不饱和脂肪酸的含量很高，被誉为“植物肉”，其营养价值之高，就连被称为高级营养品的一些动物性食品，如鸡蛋、牛奶、肉类等也甘拜下风。能够治疗冠心病、高血压和动脉硬化，且花生米具有良好的止血作用，几乎对任何一种出血都有效果，尤其是花生皮的止血效果尤其好，花生煮熟或者炒熟以后，红衣的止血效果会大为减弱。
指导意见：
你好！吃生花生对胃有一定的作用，但也是因人而异的。但是花生也不能肆无忌惮地吃，因为花生本身作为一种坚果类食品，不易消化，而且花生含脂肪较多，脂肪的消化吸收需要胆汁乳化，而过多的胆汁分泌可能导致胆汁反流性的胃炎，不利于健康。所以，花生可以养胃，还是缺乏足够证据的。建议平时多注意饮食，多吃清淡的食物，饮食要有规律。希望这些对你有所帮助！
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