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脂肪肝患者饮食反面应该注意哪些问题

男 | 30岁 悬赏20个健康币 2011-03-20 06:58:36 2人回复 来自廊坊市

健康咨询描述: 经检查脂肪肝
确诊3个月

曾经的治疗情况和效果: 服了些药物
脂肪肝患者饮食反面应该注意哪些问题

医生回复区

邵晓燕
邵晓燕 医师 擅长: 小儿腹泻,小儿黄疸,小儿呼吸道感染,婴儿喂养,儿童 帮助网友:58426称赞:3814
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2011-03-20 07:06:41 我要投诉

      病情分析:
      您好,脂肪肝患者首先要改变不良的饮食习惯,实行有规律的一日三餐。做到“早吃饱,中吃好,晚吃少,”尽量不吃夜宵。
      指导意见:
      其次,饮食方面要清淡不油腻,不宜过咸,以免水分潴留,体重增加,一般每天食盐控制量以4至6克为宜,不吃零食和甜食。另外,饮食上要多样化,蛋白质尽量从鱼、瘦肉、蛋清及豆制品,食用橄榄油、菜籽油等不饱和脂肪酸提供脂肪。还有多食膳食纤维。有问题再联系,祝好。 

祁医生
祁医生 其他 帮助网友:21079称赞:4765
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2011-03-20 07:08:26

      脂肪肝患者在饮食中应注意几点:1.脂肪肝患者首先要控制饮食。要少食用使身体脂肪增加的食物,限制油脂类食物,通常进食油脂类食物每天按每公斤标准体重0.5~0.8克为宜。2.蛋白质有保护肝细胞的作用,可以促使已经发生损伤的肝细胞恢复和再生。所以,脂肪肝患者在饮食中应增加豆制品、瘦肉,鱼虾等含有蛋白质的饮食,鸡蛋、牛奶不宜过多食用。3.脂肪肝患者还应保证充足的维生素供应。最好多食新鲜绿叶蔬菜和含糖量偏低的新鲜水果,对胡萝卜、芋头、土豆、山药、粉丝等含糖较多的食物应适当限制。4.脂肪肝患者还应当限制吃盐,每天吃盐要控制在6克以下。5.小米、芝麻、蔬菜、甜菜、海产品等都是很好的驱脂食物,可以促进磷脂的合成,协助肝脏里的脂肪转变,饮食要多加调剂。 6.脂肪肝患者要少吃辛辣刺激性食物,如洋葱、姜、葱、蒜、辣椒、咖啡等,避免引起食欲增加,还要少喝肉汤、鸡汤、鱼汤等,防止体重增加。烹调方式应以蒸、煮、炖、烩、氽为主。7.脂肪肝患者应禁酒,因酒精进入体内95%以上在肝内分解代谢,大量长期饮酒还可引起酒精肝,使脂肪肝加重。

疾病百科| 脂肪肝

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温馨提示:
合理膳食每日三餐膳食要调配合理,作到粗细搭配,营养平衡,足量的蛋白质能清除肝内脂肪。适当的进行体育锻炼,心情要开朗易暴躁。

      脂肪肝,是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康,成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病,已被公认为隐蔽... 更多>>

病因  治疗  预防  食疗  好发人群:所有人群 常见症状:肝肿大、疲劳、消瘦、恶心呕吐、食欲异常、[详细] 是否医保:医保疾病 治疗方法:药物治疗、饮食疗法
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