健康咨询描述: 请问肝内结石0.3厘米,豆类是能吃吗,还要鸡蛋、菠菜和西红柿、牛奶,具体是哪些不能吃呢。谢谢
想得到怎样的帮助:详细告诉我饮食方面常见的食物哪些应注意
病情分析:
你好,肝内胆管结石患者的食谱应遵循高糖、高蛋白、高纤维素、低脂肪的原则,多吃鱼类、鸡蛋、瘦肉及新鲜蔬菜和水果等,限制淀粉类主食如大米、面等的摄入。
指导意见:
尽量减少脂肪、特别是动物脂肪的食用量,不吃肥肉、油炸食物,尽可能地以植物油代替动物油。要限制鱼子、各种蛋类的蛋黄及各种食肉动物的肝、肾、心、脑等胆固醇含量高的食物。烹调食品以蒸、煮、炖、烩为佳,切忌大量食用炒、炸、烧、烤、熏、腌制食品。增加鱼、瘦肉、豆制品、新鲜蔬菜和水果等富含优质蛋白和碳水化合物的食品食用量,多吃西红柿、玉米、胡萝卜等富含维生素A的食物,祝您健康!
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