有问必答网儿科小儿内科 → 食物怎么搭配才营养健康

食物怎么搭配才营养健康

男 | 30岁 2011-03-26 12:33:26 4人回复 来自潮州市

健康咨询描述: 每天三餐,食物怎么搭配才营养健康?

想得到怎样的帮助:食物怎么搭配才营养健康?

医生回复区

石燕燕
石燕燕 锦州市中心医院   主任医师 擅长: 擅长消化道出血,胃十二指肠溃疡,重症胰腺炎,炎症性 帮助网友:3270
微信扫一扫,随时问医生
2011-03-26 12:39:27

      病情分析:
      你好,看了你的问题,饮食的营养健康需要均衡营养,均衡营养有三大基本营养素:蛋白质、碳水化合物、脂肪。此外还有维生素、矿物质、纤维素等。
      指导意见:
      因此,在日常生活中,需要注意饮食的均衡营养,一般来说,日常每餐应以50 %的五谷为主,其中最常用的是大米,蔬菜、水果约占20 %,剩下的以豆制品、肉蛋类等也要吃,希望我的回答有一点帮助,祝身体健康。如有问题,可以继续追问.

zkz450703
zkz450703 三级公共营养师 擅长: 妇科炎症,内分泌失调,避孕流产,月经不调,阴道炎, 帮助网友:34986称赞:1174
微信扫一扫,随时问医生
2011-03-26 12:39:36 我要投诉

      病情分析:
      您好,根据您的描述,您的问题有些广了。综合而言,营养健康最讲究的是一日三餐均衡全面。
      指导意见:
      可以选择丰富多样的,量不一定多的搭配。人体需要的是各种各样的营养,那怕是很少的需要量。所以建议荤素搭配好,早晚建议少荤多素,中午可以多荤少素。
      祝健康。

panyiqil
panyiqil 主任医师 帮助网友:3616称赞:942
微信扫一扫,随时问医生
2011-03-26 12:42:19 我要投诉

      病情分析:
      食物的搭配是没有一个标准的,最好就是什么都吃一些,蔬菜水果多一点,油荤蛋奶也要适当摄入~
      指导意见:
      每天最好是早饭吃的好一点,千万不要亏待你的胃,吃点淡粥,馒头之类的,最好再喝一杯牛奶或者豆浆的~
      午饭的话,可以多吃一点荤菜(如果要午睡的话,就不要吃太多油腻的)。蔬菜,最好是清炒的,不要太油太腻了,还有就是注意卫生~
      晚饭的话,就要以蔬菜为主,稍微吃点荤的就可以,主要是素菜和饭~饭后半小时之后可以稍微吃点水果之类的~
      除了这基本的原则之外,具体吃什么的话就看个人喜好了,建议隔两天换一些,不要一直吃喜欢吃的蔬菜等等~还有,吃饭要注意定时定量,最好定温,对胃有好处,而且可以有效的吸收~
      以上是对“食物怎么搭配才营养健康”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

adida
adida 其他 帮助网友:4580称赞:352
微信扫一扫,随时问医生
2011-03-26 13:27:22 我要投诉

      你好,早餐基本原则包括:一、以主食为基础,每人约一两左右,高个者可以增加到一两半到二两主食。二、增加一些含优质蛋白质的食物,如鸡蛋、牛奶、或少量的熟肉制品。三、补充含有维生素C的食物或饮品,如橙汁等。另外,有人有早餐吃炒青菜的习惯,也值得提倡。四、从补钙方面讲,以牛奶或酸奶为首选,豆浆亦可。需要提醒的是.早餐的营养是一个完整概念,不能等中午、下午再来补。
      午餐在一天三餐中起着承上启下的作用。午餐提供的能量应占全天所需总能量的30-40%。以每日能量摄入2200大卡的人为例,主食的量应在125克左右,可在米饭、面食(馒头、面条、麦片、饼、玉米面发稿)中选择;可按照均衡营养的原则从肉、禽、豆类以及制品、水产品、蔬菜中挑选几种进行搭配,可选择动物性食品75克,20克大豆或相当量的制品,150克蔬菜,100克水果,以保证午餐中维生素、矿物质和膳食纤维的摄入。
      明显地,白领们常吃的快餐较难达到这样的标准,因此,在午餐时,如果条件限制一定要在外面吃饭,那么在点菜时尽量要注意食物多样,荤素搭配,并且可以在办公室中经常准备各种水果,饭后食用。
      晚餐要适量
      之所以晚餐要适量,是因为如果晚餐摄入食物过多,血糖和血中氨基酸的浓度就会增高,从而促使胰岛素分泌增加。一般情况下,人们在晚上活动量较少,能量消耗低,多余的能量在胰岛素作用下合成脂肪储存在体内,会使体重逐渐增加,从而导致肥胖。此外,晚餐吃得过多,会加重消化系统的负担,使大脑保持活跃,从而导致失眠、多梦等。还有研究表明,经常在晚餐进食大量高脂肪、高蛋白食物,会增加冠心病、高血压等疾病的危险性。
      

疾病知识 健康视频 疾病知识 健康视频
1 2 3 4

用药指导/吃什么药好

降脂减肥片

降脂减肥片

滋补肝肾,养益精血,扶正固本,通络定痛,健脾豁痰...[说明书]

盐酸二甲双胍肠溶片

盐酸二甲双胍肠溶片

1.用于单纯饮食控制不满意的2型糖尿病患者,尤其...[说明书]

医生在线免费咨询

loading

看病 男科 妇科 癫痫 性病 养生 新闻 白癫风 牛皮癣

就医 疾病信息 健康经验 症状信息 手术项目 检查项目 健康百科 求医问药

用药 药品库 疾病用药 药品心得 用药安全 药品资讯 用药方案 品牌药企 明星药品

有问必答 内科 外科 儿科 药品 遗传 美容 检查 减肥 中医科 五官科 传染科 体检科 妇产科 肿瘤科 康复科 子女教育 心理健康 整形美容 家居环境 皮肤性病 营养保健 其他科室 保健养生 医院在线

医师的追问
赠送医生锦旗:赠送医生锦旗是对医生回复的一个认可及鼓励!
赠送不赠送
返回
支付金额: 赠送医生锦旗支付
请使用微信扫一扫
扫描二维码支付
关闭投诉
您好,虽然我们的工作人员都在竭尽所能的改善网站,让大家能够非常方便的使用网站,但是其中难免有所疏漏,对您造成非常不必要的麻烦。在此,有问必答网向您表示深深的歉意,如果您遇到的麻烦还没有解决,您可以通过以下方式联系我们,我们会优先特殊解决您的问题。 请选择投诉理由