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乌骨鸡有什么好处？

保密 | 0个月 2011-04-06 10:06:18 2人回复来自

健康咨询描述：常吃乌骨鸡，对人体有什么好处？

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王俊玲吉林省吉林中西医结合医院主任医师擅长: 重症感染、感染性休克、急性呼吸窘迫综合征、外科多发帮助网友：99649

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2011-04-06 10:14:08 我要投诉

      病情分析：
      您好，乌骨鸡俗称乌鸡，属于杂食家养鸟的一种，但它的营养价值和药用价值都比普通鸡子要高很多。
      指导意见：
      具体来说，除含有丰富的蛋白质和矿物质外，乌鸡具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻，另外还具有补血养颜之功效。祝您生活愉快！

高天虎日照市中加国际健康管理中心主治医师擅长: 下肢骨折的诊断（股骨颈骨折、胫骨平台骨折等）、腰椎帮助网友：44769称赞：690

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2011-04-06 10:13:25 我要投诉

      病情分析：
      从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用，更是普通鸡所不能相比的
      指导意见：
      乌鸡连骨（砸碎）熬汤滋补效果最佳。炖煮时不要用高压锅，使用砂锅文火慢炖最好。