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煲汤有很多种方法又有很多中食材只是不知道用什么食材

保密 | 0个月 2011-04-07 08:10:53 1人回复来自石家庄市

健康咨询描述：煲汤有很多种方法又有很多中食材只是不知道用什么食材爆出来的唐最有营养最健康最绿色最简便

想得到怎样的帮助：用什么食材爆出来的唐最有营养最健康最绿色最简便谢谢

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李秋月其他帮助网友：2785称赞：323

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2011-04-07 08:18:45 我要投诉

      病情分析：
      煲汤的食材，有很多，像鱼、肉、蛋和各种蔬菜，菌类，五谷，还有一些中药材，皆可。要根据自己的体质选择。
      指导意见：
      偏胖的人，要多吃些蔬菜，肉类要少吃；偏瘦者就得多加补养脾胃的食材，像谷类、苡米，鱼肉蛋适量。而菌类，胖瘦皆可，营养价值也很高。对于体虚者，可加黄芪、党参；阴虚，口舌干燥者，可加沙参、麦冬、玉竹等。

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