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医生回复区
2011-04-13 11:20:55 我要投诉
病情分析：
豆腐富含钙，菠菜含草酸，一起吃会形成草酸钙，不能被人体吸收。
指导意见：
如果想在一块吃，那么建议做菜时，先把菠菜在沸水中烫一下，将草酸脱掉，就可以放心地一起吃了。
2011-04-13 11:23:58 我要投诉
病情分析：
你好，菠菜中含有草酸，容易和豆腐中的钙形成草酸结石。
指导意见：
单独吃菠菜也不宜一次吃得过多,因为菠菜里的草酸能够跟人体内的钙,铁质结合,从而使人体缺乏钙,铁,影响健康
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