健康咨询描述: 含有黄豆,绿豆,芸豆,芝麻,花生,核桃的豆浆可以和奶粉兑在一起喝吗,小孩才一岁
经过烹调加工,大豆中的胰蛋白酶抑制剂就会大部分失活,最好豆浆沸腾之后再小火加热8分钟,保证胰蛋白酶抑制剂的破坏率达到90%以上。二者合用就不会妨碍牛奶中蛋白质的吸收,可以同饮,婴儿可以先少量服用豆浆,肠道适应后再少量加入牛奶
愿有病的人早日恢复健康,没病的人永远健康!
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