鸭蛋的蛋清和蛋黄上有白点是怎么回事？

      你好，你不用过于担心，都属于是正常的现象，说明这个鸭蛋具有受精卵，能够孵出小鸭的鸭蛋。如果出现变质或者有臭味这样的，鸭蛋是不能够食用的。
      

      病情分析：
      你好，我来回答你id问题，按照你的描述，发现“把鸭蛋打到碗里没散黄，只是发现蛋清和蛋黄上有几处白点”这种情况是正常现象，说明这个鸭蛋具有受精卵，是能孵出小鸭的的鸭蛋；如果没有就是没有的就单纯是个卵细胞，不能孵出小鸭。
      指导意见：
      生活中有几种鸭蛋不能吃：1.鸭蛋打开时发现散黄的不能吃、2.打开鸭蛋便质有特殊臭味的不能吃、3.因为某种原因没有孵出小鸭的毛蛋不能吃（意思是有病的鸭蛋），4.鸭蛋在烹制中（比如煎炒时候）焦糊状不能吃，因为鸭蛋的蛋白质已经变性，有致癌作用。鸭蛋不适合烹制成蛋羹，因为有点“腥”，适合腌制成咸鸭蛋为好。
      

      病情分析：
      你好：这是正常的，可以放心食用。
      指导意见：
      建议：这是正常的现象，白点是一个受精卵，可以正常食用。
      
      以上是对“鸭蛋的蛋清和蛋黄上有白点是怎么回事？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！