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邻居大娘用发酵粉发面，后来看了看，发酵粉

女 | 76岁 2011-06-02 08:22:27 2人回复来自

健康咨询描述：邻居大娘用发酵粉发面，后来看了看，发酵粉过期5年了。请问一下，蒸出的馍能吃吗？

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孙建华锦州市中心医院副主任医师擅长: 擅长耳源性眩晕，耳聋，鼻咽喉部炎症，肿瘤的诊断及治帮助网友：29672

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2011-06-02 09:18:53 我要投诉

      病情分析：
      你好，发酵粉过期如果保存良好,未受潮变质,使用是没有问题的
      指导意见：
      况且蒸的馒头就相当于高温消毒了，不影响食用的，放心好了，建议以后用东西时最好看一下日期，这样比较放心，祝你健康！

点滴有爱 其他帮助网友：7894称赞：929

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2011-06-02 09:12:12

你好，建议不要服用，会引起腹泻等症状，欢迎继续咨询