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芹菜叶子吃了好吗?

保密 | 0个月 2011-06-07 17:24:19 5人回复 来自

健康咨询描述: 我平时吃芹菜,因为叶子苦,不好吃,都扔了,书上说芹菜叶子吃了对身体好,请问芹菜叶子吃了好吗?

想得到怎样的帮助:芹菜叶子吃了好吗?

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王冬球
王冬球 江西省抚州市第一人民医院   副主任护师 擅长: 脑梗塞,脑出血,高血压,心绞痛,心肌疾病,消化性溃 帮助网友:3116
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2011-06-07 17:26:43 我要投诉

      病情分析:
      芹菜叶所含营养成分要比芹菜茎丰富得多。
      指导意见:
      你好!芹菜叶是可以吃的,芹菜含钙比较高,芹菜叶的含钙量相当于芹菜茎的2.36倍,芹菜叶对身体是没有影响的,祝您健康!
      

李晶
李晶 医师 擅长: 荨麻疹,湿疹,瘙痒症,麻疹,带状疱疹 帮助网友:64724称赞:4283
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2011-06-07 17:26:58 我要投诉

      病情分析:
      你好,其实芹菜叶和芹菜都是一样的,只是人们习惯的把叶子丢掉了,而芹菜叶也是一样能吃的,营养和芹菜都是一样的
      指导意见:
      一般在做芹菜叶当食物时,可以进行做汤,凉拌等,口感也是非常好的,这时建议以后在吃芹菜时,叶最好也不要丢掉,那样也是一种浪费的
      

韩伟娜
韩伟娜 医师 擅长: 内科杂病,主要是胃肠道疾病,心脑血管疾病,同时积累 帮助网友:108984称赞:4710
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2011-06-07 17:27:46 我要投诉

      病情分析:
      您好。我可以明确的告诉你芹菜的叶子是完全可以吃的,而且营养成分比芹菜茎更加丰富、
      指导意见:
      我们在饮食方面的话要多样化,不要过于单一、这样才可以保证营养全面性、五谷杂粮、不挑食这样才是身体健康的基础
      
      以上是对“芹菜叶子吃了好吗?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

lulu22
lulu22 其他 帮助网友:34877称赞:4649
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2011-06-07 17:25:58

      你好,根据你描述的情况考虑每种食物都是有它特定的好处,但是有些人不适用,是因人而异的,并不是所有人吃了都一定好的。
      

尼群地平
尼群地平 其他 擅长: 呼吸系统疾病 帮助网友:8477称赞:1376
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2011-06-07 17:27:15 我要投诉

      病情分析:
      你好,研究发现,芹菜叶子的营养价值要高于茎的,所以,多吃芹菜叶子对身体有好处的。
      指导意见:
      你好,芹菜叶中胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙的含量均比芹菜茎的丰富,另外,芹菜叶对高血压、血管硬化、神经衰弱、头痛脑涨、小儿软骨症等都有辅助治疗作用。建议适量食用。祝健康
      

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