怀孕26周时糖耐检查，水喝多了，对结果有

健康咨询描述： 怀孕26周时糖耐检查，水喝多了，对结果有什么影响？现在孕28周了，再做早餐后1小时的血糖，是查什么的
我怀孕26周时糖筛不过，后做了糖耐检查，是空腹后抽血，然后服82.5克葡萄糖粉加400ml温水做的检查，结果如下:
空腹血糖:4.42（参考范围3.89-6.11mmol/L），胰岛素（空腹）:10.3（参考范围2.6-25.00μIU/mL）,糖化血红蛋白Alc:4.6（参考范围4.0-6.0%）,总糖化血红蛋白:5.8（参考范围4.0-7.3%）
餐后1小时血糖:9.67mmol/l，胰岛素（餐后1小时）:185.70μIU/mL
餐后2小时血糖:5.86mmol/l，胰岛素（餐后2小时）:90.92μIU/mL
餐后3小时血糖:3.71mmol/l，胰岛素（餐后3小时）:19.06μIU/mL

想得到怎样的帮助：医生当时看到报告说（他不知道我水喝多了）没有患上妊娠糖尿病，但是餐后1小时的胰岛素偏高，正常在100以内，让我控制饮食。
但是当时因为对400ml温水没概念，不知道是多少，喝多了，那天大约喝了550ml左右的水，我当时以为不会有什么影响（我想多了150ml水而已，人体血液中的水多了）昨天去医院（距上次糖耐检查都12天了），顺便说了400ml温水喝多了的事情，医生说那肯定不行的，稀释了，因为我餐后1小时血糖:9.67mmol/l，在高峰点（我上网查了一下，好像餐后1小时的血糖≥10.6就超标了）要我今天做早餐后1个小时的血糖，我很害怕，再加上昨天晚上因为这个事情一夜失眠，没睡着觉，所以没敢去。
1.我想咨询一下医生，查这个早餐后1个小时的血糖是做什么的？我会因此而确认为妊娠糖尿病吗？胰岛素超标了能说明身体是什么状况？
2.我现在都孕28周了，正是宝宝要长肉的阶段，医生当时说主食一定要每顿控制在1两半，但总量不变。就是少食多餐，我照做了一天6顿（主食总量在7-8两左右），每餐后都做做家务当作运动。可这段时间（大约有一周了）体重都没增加，（心里好急啊，长的太多，怕血糖高，不长又担心宝宝，崩溃。）不知道像我这种情况一天摄入主食总量是多少才是合适的？怎样注意饮食？
谢谢医生！！