怎样区分胃饱感和胃胀满？

健康咨询描述： 专家您好！我，男，57岁。本月20日一天的饮食就算作“暴饮暴食”吧，其实早点因为爱吃就多吃了几口，多吃了些油炸辣椒，食得过饱，当时就已感觉到胃部不适了。午饭吃点稀的“尜尜汤”虽然汤稀，但“尜尜”有点硬。晚饭吃得是豆腐丝，火腿肠，馄饨，还喝了一杯葡萄酒。饭后感觉饱饱的。我后悔死了。从21日到今天27日，饭量稍减，主要以稀汤烂饭蔬菜为主，其间吃了胃肠安，越菊保和，酵母片，25日腹泻3次均为未消化物，现大便正常。
现吃饭正常，不敢多吃，有些精神负担，总觉得饭后胃部饱感，喝热水就好些，喝多少水也不增加饱感。
我想请教专家怎样区分胃部饱和胃部胀？因为我在1年半前有过一次胃胀满，3天吃药不见任何好转就去医院作了胃部超声检查，医生觉得很奇怪说胃部充满了气体，未见任何胃病征兆，问我是否有心理压力，医生说得真对，出了医院门就觉得胃部不胀了，当时那种胀的感觉就象气球要破的感觉一样，这次没有上次那么严重。
问题补充:感谢回答！有问题请教:
1，3分饥和寒是指把主食量减下3分或少吃多餐？
2，减少精神压力，合理安排生活起居？
3，减少进食量后如没有饱胀感了也没有其它症状就可认为正常吗？
4，食后的饱胀感为什么喝热水后就减轻呢？
5，饱不应是病，但胀就应算病了，还应同时具有哪些症状才能认定为胀呢？
谢谢再次指导！