全胃切除手术后应该怎样注意饮食

      您好，要根据胃肠接受程度逐渐增加营养，从流质饮食开始，每天可安排5~6餐，可选择不用咀嚼的天然食物，如蒸蛋羹、豆腐脑、鸡汤、菜泥汤、浓米汤.或营养奶粉(不含乳糖)。术后2个月后，根据情况逐渐过渡到非常软的低糖低脂的固体食物，软烂易消化，为防止不适，可干稀分开吃。
      

      行全胃切除手术期恢复后，要注意休息，注意保暖，避免受凉及劳累，要进食易消化的食物，少食多餐，少食辛辣刺激性食物，少吃生冷硬的食物。
      

      胃切除术后，病人一般在1～3天内逐渐恢复肠功能。当肠内气体从肛门排出后，就可进食少量清流食，如米汁、稀藕粉、蜂蜜水、面汤、青菜汤等，每次饮用100～150毫升，一日饮服6～7次。3～5天后应改为流食，如大米粥、小米粥、鸡蛋汤、蒸蛋羹、鸡蛋面糊等，一日吃5～6次。术后1周可吃半流饮食，如面条、馄饨、小米红枣粥、小笼包子、面包、苏打饼干、烩豆腐、清蒸鱼、烩鲜嫩菜末等。产气的食物如牛奶、豆浆以及含粗纤维多的食物，如芹菜、黄豆芽、洋葱等均不宜食用。伤口愈合，精神好转，消化功能良好，大便正常之时，可吃容易消化的软饭，如馒头、包子、软米饭、炒肉末青菜等，宜少食多餐。总之，胃切除术后，病人在6～12个月内，仍要坚持饮食调治，不能掉以轻心，一般应遵循以下饮食原则：1．要坚持少食多餐，每顿少吃一点，一天4～5餐，以适应小胃容纳不足的特点。千万不可暴饮暴食。2．防止贫血。胃切除术后，由于胃酸减少，小肠上端蠕动加快，扰乱了消化生理功能，从而影响了蛋白质与铁质的吸收，因而易发生缺铁性贫血。因此，病人可适当多吃些瘦肉、鱼虾、动物血、动物肝、肾、蛋黄、豆制品以及大枣、绿叶菜、芝麻酱等富含蛋白及铁质的食品。3．由于胃的生理功能减弱，平时勿食生冷、坚硬及粗纤维多的食物，忌吃辛辣刺激性强的调味晶，如胡椒、芥末等，严禁饮烈性酒。
      
      以上是对“全胃切除手术后应该怎样注意饮食”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！