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莲子发芽了还能吃吗？

保密 | 0个月 2011-10-06 16:47:02 3人回复来自

健康咨询描述：超市买的，厂家袋装莲子
回家煮粥喝
吃的时候发现，有些有苦味。
仔细注意下，发现好多里面都有绿绿的小芽了

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2018-06-24 14:13:33 我要投诉

你好，你说的这个情况呢，是莲子里面的莲子心，这个呢，就是苦的，所以你每次用它熬粥之前呢，一定得要把这个莲子心摘出来。这样再煮粥喝就不会苦了这也是没有影响的，可以继续使用的。

保医生 其他帮助网友：9474称赞：720

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2011-10-06 16:49:59

      指导意见：
      你好，莲子发芽是可以吃的，没有毒性，你不用担心的，祝你健康！
      医生询问：

高医生 其他帮助网友：7002称赞：553

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2011-10-06 16:50:16

      指导意见：
      你好，你的情况一般发芽是不建议食用的，注意多喝开水。
      医生询问：

      以上是对“莲子发芽了还能吃吗？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！