三个多月大的小孩要吃什么能增强免疫抵抗力？

      婴幼儿5大健康威胁—抵抗力弱几乎每次门诊总是会有家长问我：“医生，我的孩子经常生病，每次流行感冒都有份，为什么？该如何增强抵抗力呢？吃免疫球蛋白有用吗？”“医生，我的小孩一年到头都在生病，几乎成了药罐子，是不是免疫系统出毛病？吃那么多西药难道不会伤身体吗？”大家都知道，感染的发生，是由环境中的病原进入宿主引起的.一群孩子处在同样的环境中，抵抗力却各人不同，抵抗力差的，最容易受到病原侵害，复原也慢，因此感染断断续续，一波未平，一波又起.何谓抵抗力？即人类抵抗外来物质(如细菌、病毒、霉菌和寄生虫)侵袭的能力，其中包括免疫力和体质状态.我们为了保护自己身体组织的功能，会产生一种排除异物的力量，对免疫方面的反应能力主要是淋巴系统占主导.人体的免疫系统分为细胞免疫和体液免疫，细胞免疫是我们的捍卫战警，包括中性球、淋巴球和巨噬细胞等白血球；而体液免疫包括免疫球蛋白、补体蛋白和化学物质，这是白血球用来对抗病原的工具.决定体质的原因错综复杂、互有关联，包括遗传、荷尔蒙、营养和运动.每一个人的生理构造也有特定的弱点，有的人气管弱，有的人肠胃不好，如：具有过敏体质的小孩，在季节变化的时候，容易流鼻涕、咳嗽，也常被误会是反复感染.影响抵抗力的因素：归结起来，应该从3个角度来探讨，包括年龄因素、营养因素和习惯因素.1、年龄：年龄是影响抵抗力最重要的原因，年幼的孩子容易生病，是因为免疫系统尚未成熟.刚出生的新生儿，只能借胎儿期通过脐血输入的母体免疫球蛋白对抗感染，此类球蛋白在出生后逐渐代谢，到4个月的时候含量已经不足，直到6个月的时候，婴儿本身免疫球蛋白才逐渐上升，在6岁以后追上成人的水准.细胞免疫方面，两岁以下的孩子，T淋巴球功能不足，对于包着夹膜的细菌，无法消灭，因此若感染到这一类细菌(例如肺炎球菌、流行性感冒嗜血杆菌)，病程会快速恶化成脑膜炎、败血症.所以，幼小的孩子在和环境中的病原体对抗时，落居下风就不足为怪了.一个正常的孩子，在他前10年的生命中，估计会得到100次的感染性疾病，平均一年之内有6~10次罹患感染症.2、营养：饮食的目的是让身体获得各种营养素，而营养素与身体健康有密切关系，饮食、营养、健康3方面息息相关.身体健康与否，不是与生俱来、靠运气，而是可借正确的饮食来达到.孩子厌食、偏食，抵抗力会下降.研究证明婴儿缺乏蛋白质、维生素、钙质、铁质等，会出现免疫功能差.3、生活习惯：生活习惯包括饮食、运动和卫生习惯，能影响前述免疫和营养因素.运动能促进血液循环、增强心肺功能.现代生活的孩子闷在家里的时间太多，活动量不足，应该多带宝宝出去呼吸新鲜空气，有氧运动可以大大提升白血球杀菌的能力，当然最需要提醒的是自小养成良好的卫生习惯.不要注意小孩的冷热，不要穿得太厚太热，要让他有适当的耐寒锻炼.不要只想着小孩冷，而更重要的是随时要注意不要让小孩热着了.出汗多的小孩，是会经常感冒生病的.如何提升抵抗力？方法如下：1、喂食母乳：母乳含有丰富的免疫物质，可增强婴幼儿抵抗力.一般认为喝母乳的婴幼儿较少生病，这是因为母乳中含有防止细菌、病毒入侵体内的免疫物质IgA抗体.除此之外，还含有能培养肠内益生菌的比菲德氏因子、有杀菌功效的乳铁蛋白、溶菌酵素、白血球等，许多保护身体的物质.2、预防接种：预防接种是预防传染病最经济、安全、有效的方法，因此没有免疫力的孩子都应接种疫苗.目前常规预防接种可以提升婴幼儿对白喉、百日咳、破伤风、乙肝、结核病、小儿麻痹症、麻疹的免疫力.自费疫苗接种可以选择水痘、腮腺炎、风疹、肺炎球菌、流行性感冒嗜血杆菌、流行性感冒病毒等疫苗，以降低宝宝被感染的机会.3、均衡饮食：均衡营养是健康的基础，任何年龄的人都要注意饮食，以维持生命、预防疾病.均衡饮食是指进4大类食物，包括5谷类、肉类、蛋豆类、蔬菜瓜果类及其他食物，每天的食物都应包括这4类食物，并注意份量的适当.蔬菜瓜果类可以供应纤维质、维生素、和矿物质，增强身体抵抗力及防止便秘，多吃无妨.4、适度运动：任何动作都应该从婴幼儿的安全考虑，所以绝对不可做出任何超过婴幼儿能力的运动.不要因做体操而造成婴幼儿的不适，最好的时间，是在两餐之间.时间太短的健身效果不好，时间太长则会使婴幼儿太累，所以建议每次进行20分钟左右较适当(但要视婴幼儿的状况做弹性调整).多进行户外运动，接受日光照射，每人每天晒太阳20分钟，就会自己合成维生素D一天的需要量.5、正确洗手：婴幼儿是探索期，双手到处摸，将东西送进嘴里是司空见惯的事.凡是传染性的疾病，都是接触口鼻入侵，所以洗手可以在第一关就排除病原，洗手是最有效的预防方法.日常生活养成好习惯：人类的抵抗力来自多重因素，若要强化抵抗力，应该也是要从多方面入手，吃单一食品求强身，作用大不到哪去，为人父母者不用迷信健康食品的效能.如果您的小孩有经常生病的困扰，请用耐心和毅力.就以上所提到的几个方向去探讨原因，并且在日常生活保健中养成好习惯.伴随着孩子成长发育，免疫力会改善，许多体弱多病的孩子，长大成人以后便无病无痛，父母亲只要观念正确、持之以恒，宽心乐观期待孩子的成长与茁壮吧！若想让孩子健康，最好的做法还是要鼓励孩子多运动，并均衡摄取营养，且需适度休息，吃饱、睡好、多运动虽属老生常谈，但这却是增加抵抗力的有效方法.怎样提高儿童免疫力一是注意小孩的冷热，不要穿得太热，要让他有适当的耐寒锻炼.不要只想着小孩冷，而更重要的是随时要注意不要让小孩热着了.有的小孩一直穿得多，就是冬天，也是整天汗湿衣服，成天穿着汗湿的内衣，他怎么会不感冒呢.古人云：“要让小儿安，必得3分饥与寒”，就是这个道理.2是活动后发热时要及时松衣，不要汗湿衣服.育儿要求：应在小孩3岁上幼儿园之前，教会小孩自己穿衣，脱衣.如果汗湿衣服后，应及时更换干内衣，不要让小孩成天穿着汗湿的内衣.3岁以下的小孩，由于体温调节功能尚未健全，他们的体温调节完全是随着环境温度的变化而变化的，热了就会出汗而达到降温的目的.所以小孩汗多，完全是穿热了引起的，绝大多数小孩不是因为疾病而出虚汗的.人在出汗后，表皮毛孔舒张，更易出现感冒的机会，有的小孩说是见不得风，见风后容易感冒，就是这个原因.经常这样的话，抵抗力会明显降低的.3是如果有感冒，要尽可能早的给点药治疗，不要延误病情.中医儿科认为：“小孩发病容易，变化迅速”，小孩出现感冒后，早一小时服药与晚一小时服药，所出现的结果是完全不一样的.长期接触小孩的家长们，要学会观察小孩是否有感冒的异常情况，发现有异常时就应及时作出处理.4是有病要一次性治愈，不要半途而废.小孩发烧超过39℃时，应在2小时内将体温降至38℃以下，体温持续39℃以上超过2小时会引起大脑细胞受损，影响小儿智力.有的小孩感冒后出现扁桃肿大或咳嗽（支气管炎），由于没有一次性治愈，导致以后有感冒首先就表现为扁桃肿大或咳嗽，并很难彻底治愈，时间长了就会转成慢性扁桃体炎和慢性支气管炎.这会出现两种可能：一是小孩经常生病，且不易治愈，容易损害抵抗力；2是经常用药，在小孩体内，出现细菌对药物的耐药性增加，用药效果逐渐减弱.这种情况下，为了治好小孩的疾病，使用抗生素时，只有不断地升级才有效，俗话说小孩用药栽根就是这么回事.5是均衡膳食，加强营养，增强体质.人体必需的营养素有7种，即水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素、维生素、膳食纤维.营养学家提出的“营养全面，比例合理，均衡膳食”及“一把蔬菜一把豆，一个鸡蛋加点肉，5谷杂粮要吃够”，就很好地体现了膳食平衡的思想.同时还要戒除小孩随意吃0食的不良习惯，0食有害，很多家长都明白的.不要为了心疼孩子，而只给予高营养的精制食品，那样也会出现高营养性营养不良的.6是要训练小孩自己的事自己做，要有相对独立的良好的生活和饮食习惯.只有他自己掌握了什么时候冷该加衣，什么时候热该减衣，并自已穿衣和脱衣，他才能自己掌握冷热而减少感冒的次数.只有他自己吃饭，才会有吃饭的性趣，才会吃得多吃得好，才会有能保证生长发育所需的营养.父母不要总认为孩子小而什么事都包办代替，应从小就开始教育，越早越好.怎样预防婴幼儿感冒？每到季节交替或气候变化时，许多家长最担心的就是孩子感冒.特别是婴幼儿体质比较弱，一旦发生鼻塞、流鼻涕、打喷嚏、微咳、咽部不适、发热等，孩子家长就高度紧张，带孩子去看医生，医生往往诊断为上呼吸道感染.那么什么是“上呼吸道感染”呢？人体的呼吸道由上、下呼吸道组成.上呼吸道包括鼻、咽、喉、鼻窦和扁桃体，下呼吸道包括气管、支气管和肺.也就是说气管以上的是上呼吸道.凡是上呼吸道发生的炎症统称为上呼吸道感染，有时医生简称为上感，即感冒.感冒是婴幼儿最常见的疾病，90%以上的感冒是由于病毒感染引起的.如何预防感冒呢？1、增强机体抵抗力，防止病毒侵入是预防感冒的关键.平时应注意体格锻炼，多在户外活动，提高耐寒能力，接受阳光照射.2、合理搭配营养，均衡膳食，预防治疗营养不良及佝偻病.3、在气候变化注意增减衣服.不要只关心小孩的冷，更重要的是要时时刻刻注意小孩不要被热着了.4、在季节交替时，不要带小孩去拥挤的公共场所.人体必需的7大营养素与平衡膳食人体必需的营养素有7种，即水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素、维生素、膳食纤维.营养学家提出的“营养全面，比例合理，均衡膳食”及“一把蔬菜一把豆，一个鸡蛋加点肉，5谷杂粮要吃够”，很好地体现了膳食平衡的思想.只要我们认真做到了膳食平衡，保持身体健康是很容易的.一个能做到平衡膳食的人，是不需要额外补充某种单一营养素的.否则，反而会打乱体内各种营养素的平衡状态.一、水：水是维持生命不可缺少的物质，占人体体重的2/3以上，水的生理作用：①水是人体体液的主要成分；②水是各种营养成分的溶剂；③水是物质运输的载体，对食物的吸收排泄有携带作用；④水可以调节体温；⑤水是体内的润滑剂；⑥水是廉价的又颇具治疗效果的奇药.水的正常需要摄入量成人为每天1.5~2升.小孩为每日每公斤体重25~35毫升.多饮水有利于体内毒素的排泄，减少患肝胆及泌尿系结石的患病率.2、蛋白质：蛋白质是一切生命活动的物质基础，没有蛋白质就没有生命，可见蛋白质对人体是非常重要的，正常成人体内16~19%是蛋白质.生理功能：①构成人体组织与修复组织，人体任何组织器官，都以蛋白质为重要组成成分；②是构成体内各种酶、激素和抗体的重要物质；③供给机体能量；④维持体内正常的渗透压；⑤维持正常的酸碱平衡；⑥运输氧气和营养物质.参考摄入量：成人每天摄入按千克体重0.8克较好，以植物蛋白食物为主的，应按每千克体重1.0~1.2克为宜.儿童蛋白质每日摄入量为：按公斤体重乘以需要量系数，1~3岁为1.80；4~6岁为1.49；7~10岁为1.21（换算的蛋白质用量单位为克）.瘦肉、鸡鸭肉、蛋类、鱼、牛奶、花生、豆类等食物中含有较高的蛋白质.且最好是动物蛋白与植物蛋白联合使用，以利于蛋白的互补作用.由于蛋白质在体内无法储存，因此只有每天摄入一定量的蛋白质，才能维持身体的需要.3、脂肪：脂肪主要用来变成生长发育和维持健康的“能量”，正常人体含脂肪为14~19%.脂肪的生理功能：①储存能量，是人体含热量最高的能源物质；②维持体温；③是脏器的支持和保护者；④节约蛋白质作用；⑤机体重要构成成分；⑥增加饱腹感；⑦改善食物感观性状；⑧促进脂溶性维生素吸收.参考摄入量：儿童生长发育快，一般每天每千克体重需要2—4克脂肪.婴儿期占食物总摄入量的35~40%；幼儿期为30~35%；青少年期为25~30%；成人及老年人为20~30%.在乳类、蛋黄和肉类中含有大量脂肪.脂肪摄入不足会导致体质瘦弱，发育不好.过量则易至肥胖症发生.4、碳水化合物（糖类）：人体80%的热量来自碳水化合物，碳水化合物的生理功能：①储存和提供能量：②构成机体组织成分：③节约蛋白质、能保证蛋白质不被过多分解；④帮助脂肪氧化；⑤帮助肝脏解毒；⑥改善食物感观性状；⑦提供食物纤维.参考摄入量：中国营养学会推荐我国居民碳水化合物类饮食供给量占总能量的55~60%较为合理.儿童每天每千克体重需要10—20克碳水化合物.食物来源于谷类、豆类、薯类和食糖中.上面提到的“5谷杂粮”即是指碳水化合物.5、微量元素：目前已发现有20种左右的元素是构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的，其中大于体重0.01%者，称常量元素，如钙、磷、钠、钾、氯、镁与硫等7种.机体中含量小于0.001%者称为微量元素，人体必需微量元素有铁、碘、锌、硒、铜、钴、氟、锰、铬、钼共10种：硅、镍、硼、钒为可能的必需元素.只要按照膳食营养素参考标准，给予了均衡的膳食，微量元素摄入量基本能满足生命活动和生长发育的需要.一个能做到平衡膳食的人，是不需要额外补充某种单一营养素的.否则，反而会打乱体内各种营养素的平衡状态，从而导致疾病的发生.6、维生素：维生素是一些有机化合物，是人体组织正常发育以及健康生长所必需的营养物质.它们与碳水化合物、脂肪、蛋白质和水分等营养素不同的是，当人体内缺乏维生素或由于摄取、利用不当时，会导致人体各种缺乏症或综合征，严重影响身体健康.儿童缺乏维生素可致生长发育迟缓或导致佝偻病的发生.维生素摄入应以蔬菜水果为主，在蔬菜、水果、鱼肝油、牛奶、动物内脏等食品中含有丰富的维生素.7、膳食纤维：膳食纤维的生理功能：①有利于食物的正常消化，富含纤维素的食物咀嚼时间长，可使食物与消化液充分接触，有利于食物的消化.②增强肠蠕动功能，有利于排便.大多数纤维素能促进肠蠕动，使肠肌肉保持健康和张力，还使粪便含水较多而体积增加和变软，有利于粪便排出，减少了对毒素的吸收.③控制体重和减肥，食物纤维，特别是可溶性纤维，可减缓食物由胃进入肠内的速度和吸水作用，从而产生饱腹感而减少能量的摄入，达到控制体重和减肥作用.④降低血糖作用，大多数可溶性食物纤维，能减少小肠对糖的吸收，减少体内胰岛素释放.⑤对结肠癌的影响：摄入抗性淀粉会增加粪便量，通便可及时稀释潜在致癌物，防止结肠癌的发生.⑥对脂质代谢的影响，各种食物纤维均有降胆固醇与3酰甘油的效果，尤其是可降低低密度脂蛋白胆固醇，因其可吸附胆汁酸、脂肪等成分，使其吸收率下降，摄入者其粪便中胆汁酸含量明显增加，因此有降血脂的作用.⑦不良反应：过多摄入食物纤维会致腹部不适，如增加肠蠕动和增加产气量，影响人体对蛋白质、维生素和微量元素的吸收.8、蔬菜与水果的营养价值：①含糖类：蔬菜水果所含糖类包括简单糖、淀粉、纤维素和果胶等物质.②新鲜蔬菜水果是供给维生素的主要来源，只要每日摄入足量的蔬菜水果，就不会缺乏维生素.③蔬菜水果中含有丰富的矿物质，如钙、磷、铁、锌、钾、钠、镁、铜等，是饮食物矿物质的主要来源，对维持体内酸碱平衡起着重要作用.绿叶蔬菜通常每100克含钙在100mg以上；肝、肾、蛋黄、瘦肉、血、菠菜、油菜苔、红糖、黑木耳等食物中含有丰富的铁；肉类、蛋、乳、肝、卵、脑花、谷类、豆类、花生、黑米、豆腐、核桃、苹果、扁豆、白菜、卷心菜、莴笋、金针菇、海带、杏、菠萝、山楂等食物中含有丰富的锌.④含有对人体有宜的芳香物质、有机酸和色素.⑤蔬菜水果中还含有某些酶类、杀菌物质和具有特殊功能的生理活性成分.