健康咨询描述: 心痛.后背痛
化验、检查结果: 无
曾经的治疗情况和效果: 无效
想得到怎样的帮助:请医生告诉我怎么服用鹿心
病情分析:
鹿心为梅花鹿或鹿的心脏,具有养气补血、安神、气血两亏、心忙心跳、风湿性心脏病、心绞痛。益气养血.镇静安神.对于冠心病.心绞痛.风心病等均有明显疗效。
指导意见:
三七粉4克,鹿心200克。绍酒、生姜、水发木耳、面粉、香油各2克,酱油3克,精盐、胡椒粉各1克,味精5克,蛋清50克,淀粉10克。 【制作方法】将鹿心用刀切成薄片,放碗内加蛋清、精盐、胡椒粉、淀粉浆好。再把三七粉、绍酒、酱油、白糖、味精、姜末加水对成卤汁。炒匀内放油适量,烧至四五熟时,把浆好的鹿心片,放入油中滑开,倒入漏勺内,在原热炒几下,淋入香油即成。 【服用方法】佐餐吃鹿心,每天1个,每周2次。
医生询问:
温馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。
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