糖尿病患者喝奶是不是也要有讲究？

女 | 30岁 2012-02-29 11:04:14 1人回复来自

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孙苏欣武汉大学中南医院主任医师擅长: 擅长糖尿病及糖尿病心、脑、肾等大血管微血管并发症，

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2023-04-01 09:24:35 我要投诉

      您好！
      糖尿病患者饮用牛奶可以为患者提供优质蛋白质。糖尿病患者应该适度喝低脂牛奶，应选择纯牛奶或AD强化奶，每日饮奶量以250～500毫升较合理。
      有人认为牛奶里含糖，不适合糖尿病患者饮用，其实，牛奶仅含糖3.4%左右，含量并不高，只相当于菜花的含糖量，低于任何水果，对患者血糖影响不大。乳类中的碳水化合物主要是乳糖和半乳糖，有促进钙吸收的作用，这对于糖尿病病人是非常重要的。
      乳类是动物性食物食品中唯一的成碱性食物，对糖尿病患者是一个非常好的选择。糖尿病病人由于代谢紊乱，体内会产生一些酸性物质，而牛奶是成碱性食物，所以具有使体液保持酸碱平衡的作用。