吃肝补肝这样的说法对吗

      你好，吃什么补什么这句话目前来看，不是科学的，吃肝脏并不能补充肝脏，肝脏是人体的代谢器官，只要不喝酒，平时不熬夜，少吃油腻食物就可以。
      

      这种说法不能说对，也不能说错。因为动物的肝脏中富含多种维生素及微量元素，对人体是有好处的。如果是肝病患者，还是少吃肝，不吃未煮熟的肝。
      
      以上是对“吃肝补肝这样的说法对吗”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

      病情分析：
      吃肝补肝这种说法是中国人长期的错误认知。动物肝含有丰富的营养物质比如铁，维生素，胆固醇等。人体肝脏是最重要的代谢器官，所有营养物质都会通过肝脏代谢后最终被人体吸收。
      指导意见：
      动物肝脏可以为人体提供丰富营养物质，可以用于贫血病人。过量食用会引起高胆固醇血症。所以人体肝脏是人体的代谢器官，而食用肝脏是为了补充人体必需营养物质，并不能吃肝补肝。