健康咨询描述:
请问医生用锈刀切菜吃了对身体会不会有害处啊?
没
曾经的治疗情况和效果: 没
想得到怎样的帮助:解答
您好,从你介绍的情况来分析,如果是菜刀已经生锈,建议最好是清洗,清洗干净,切菜应该没有影响,平时饮食也要注意卫生,当然偶尔一次没有清洗干净,问题不大,没有什么危害。
你好,根据你的情况描述,铁锈中的铁是三价离子,而我们人体需要的是二价铁离子,三价铁离子有很强的氧化性,容易氧化我们体内其他的物质,从而影响我们的健康,偶尔一次误食少量的锈,不会造成对身体的伤害的。
病情分析:
铁锈本身对健康没有害处,但是有铁锈的刀容易有细菌和脏物污染。
指导意见:
有细菌和脏物污染就对健康可能有不利影响,应当注意避免刀具生锈。
以上是对“请问医生用锈刀切菜吃了对身体会不会有害处”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
病情分析:
你好,生了锈的铁的成分主要含有三氧化二铁,是三价铁离子,具有氧化性,过食以后对人体有害,但是偶尔吃一次是不会伤害到身体的。你放心好了。可以吃一些维生素C,维生素C是还原剂,可以把三价铁离子还原成为二价。
指导意见:
不要有心理负担,以后注意就好了,多吃一些蔬菜水果,多吃一些维生素C.祝幸福快乐。
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