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大白菜大萝卜都不能算是新鲜蔬菜吗？

保密 | 0个月 2012-05-03 05:49:16 2人回复来自

健康咨询描述：大萝卜大白菜都是储存很长时间的蔬菜了，他算不算新鲜蔬菜？

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2012-05-03 09:12:47 我要投诉

      病情分析：
      您好，大萝卜大白菜储存时间长了，容易流失水分及维生素等营养，不属于新鲜蔬菜。
      指导意见：
      除非没有水分流失，仍然很新鲜，才能与新鲜蔬菜媲美，但是也不能算是新鲜蔬菜了。以上回答希望对您有所帮助。

张苏文浙江省立同德医院主治医师擅长: 皮肤肿瘤，脂肪瘤,，血管瘤，双眼皮，隆鼻，隆胸，唇帮助网友：1100称赞：12

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2012-05-03 09:16:24 我要投诉

      病情分析：
      朋友你好，新鲜蔬菜是指刚刚采摘，而没有脱水枯萎的蔬菜，要是储存时间较长只能属于保鲜蔬菜了，不算新鲜蔬菜的！
      指导意见：
      根据你所说的情况，这样的萝卜和白菜不是新鲜蔬菜的范畴的