建议注意以下饮食营养学家研究分析认为,老年性白内障的发病原因,可能是由于晶状体蛋白质的氧化所致,而维生素C作为一种抗氧化剂,具有保护晶状体及其内部蛋白质免受损害的作用。建议多吃些富含天然维生素C的新鲜蔬菜和水果,如芹菜、白菜、青菜、番茄、草莓、柑桔、鲜枣等,有助于预防白内障。老年性白内障患者的饮食治疗最好的方法是多饮水,每天至少饮一升半水,其次,要多吃粮食、绿色蔬菜和生菜、胡萝卜与西红柿,特别是多吃柑桔类水果、葡萄、柠檬、香蕉、杏子。还要经常吃些含钙食物。
温馨提示:
平时应多吃些富含维生素C的番茄、菠菜、洋葱。
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