健康咨询描述: 为什么不能空腹吃苹果
你好!苹果中的鞣酸,有机酸等物质有收敛作用;果胶,纤维素有吸收细菌毒素的作用,所以能利肠止泻;有机酸和纤维素可促进肠蠕动,从而起到通便作用.但是建议您不要空腹吃太多,因为苹果含有大量苹果酸,维他命C跟柠檬酸,吃太多苹果会跟胃酸起化学反应,结成不易融化的块状物,导致胃部急发炎.可以空腹吃苹果,但是不能吃过多.
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