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请问土豆煮鸡蛋有毒吗、

女 | 21岁 2012-05-28 17:49:23 3人回复 来自黔南布依族苗族自治州

健康咨询描述: 请问土豆煮鸡蛋有毒吗、

医生回复区

孙志伟
孙志伟 辽宁省朝阳市中心医院   主治医师 擅长: 痔疮,肛肠脓肿,肿瘤息肉等肛肠科常见病多发病。 帮助网友:21244
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2017-10-29 16:56:45 我要投诉

      土豆煮鸡蛋没有毒,可以一起食用,因为这两样食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应.土豆和鸡蛋是可以一起吃的.土豆和鸡蛋是制做沙拉的最常用原料,因此,因此土豆鸡蛋同吃会引起中毒并不是事实.而之所以会出现“鸡蛋和土豆同吃会中毒”的传言,是因为有人将发了芽的土豆和鸡蛋同煮,导致出现食物中毒的现象.如果正常烹煮,土豆和鸡蛋一起吃是不会中毒的.

李生虎
李生虎 无锡市中医医院   主治医师 擅长: 动脉粥样硬化,骨关节炎,动脉瘤,肺气肿,脑梗塞,血 帮助网友:39684称赞:97
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2017-10-29 16:03:58 我要投诉

      指导意见:
      你好,根据上面的提示信息来看,土豆的主要成分是淀粉,鸡蛋的主要成分是蛋白质以及和胆固醇。两者放到一起煮,没有任何问题,不会有毒,希望能够理解。

nmsp
nmsp 其他
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2012-05-28 17:52:16 我要投诉

      一般是不会中毒.但是发芽的土豆则不一定了
      以上是对“请问土豆煮鸡蛋有毒吗、”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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